[美食文化]都柏林郊外乡村家庭小酒店的记忆[26P] [复制链接]

          

　　此次的爱尔兰和北爱尔兰环岛自驾旅行，我们拿出了16天时间，预定的所有酒店全部是城市以外的乡村家庭小酒店。我们在都柏林预订的小酒店在都柏林西北20公里以外的地方，下面的照片全部是我们入住的乡村家庭小旅店，说实话，我不知怎么来形容这个地方。

　　这是家庭小酒店的后院，停放着主人的车，我们的车停在前院。

　　在我们前往都柏林的前一天晚上，媳妇一直和这个小酒店的女主人联系，就想知道这个小酒店的地址或邮编，但女主人反复对媳妇说：“地址和邮编都没有。”她只告诉媳妇，他们的房子在Old Brazil Road这条小路上，走进这条小路1000码，在路右有一个黑色大铁门。我们在谷歌地图上，还真就找到了这条双向单车道的小路，再点开谷歌影像地图，终于发现了这栋大房子。然后再跑到车里，在导航仪上找到这条路，导航保存之后，心里才有点放心了。这是自驾旅行中的乐趣吗？




　　8月6号下午三点半，我们很顺利地找到了这个地方，当我把车开进那个大园子时，心里就开始澎湃了。我和媳妇说：“用三天时间感受爱尔兰的乡村文化，是不是一件挺有意义的事儿？”一对同我们年龄相仿的夫妇住在这栋大房子里，非常友好地把我和媳妇迎进房间之后，便送上了下午茶。行李安顿好之后，我还真就没啥心思喝茶，因为这栋爱尔兰农民的大房子简直把我看呆了。下面这些照片只是这栋房子的一部分，可能真的反映不出这栋房子有多大。在这栋大房子的后院就是一个老大的苹果园，接了好多苹果，千万别小看那些苹果，那可是有机的啊！





　　厨房绝对的大。


　　靠在墙边黑色的东西是壁炉。



　　在这栋房子院内溜达的时候，我发现房前的一棵树上挂着五个装着花生米的“网状瓶子”，于是就向男主人打听这些瓶子是做什么用的。主人告诉我，那是专门为来此“观光”的小鸟准备的。这栋大房子的主人是一对近60岁的老夫妻，他们没有儿女，非常自在地过着二人世界的生活。女主人告诉媳妇，他们夫妻俩都是虔诚的基督徒，“爱”是他们的本分，买来花生米喂小鸟，也算是一种表达“爱”的方式吧！

　　在我们前往这家乡村小旅店的途中，正好路遇了一个大超市。于是，我便把车拐进了超市停车场。在超市里溜达一圈，买了四块去骨猪排，一盒小龙虾，一盒口蘑，一个圆生菜，一共7.35欧，折成人民币54块，这就是我们的晚餐了。先不说这些东西贵还是便宜，单说品质。女主人告诉媳妇，肉全部都是处理好的，不能洗，洗了以后细菌更多。口蘑要洗一下，生菜也不用洗。然后，女主人开始帮助媳妇处理这些东西。媳妇告诉她，我们还是吃不惯西餐，就只好买来在家做了。住在B&B这样的家庭旅馆就有这个好处，完全可以自己做着吃，既省钱又可口。




　　清晨的爱尔兰乡村太舒服了，柔软的清风，洁净的空气，温和的阳光，当然，还有偷食的小鸟，都会给人格外清爽的感觉。尽管早餐都是爱尔兰人喜欢的东西，但女主人告诉媳妇，她给我们准备的这些东西，绝大部分都是她亲手制作的，包括面包、蛋糕、果酱等等。我和媳妇说：“在这样的乡村家庭小酒店度过三天，绝对是一件令人愉悦的事儿！”