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[健康饮食]一天一碗,保护血管,远离动脉粥样硬化![6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-02-12
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-02-14) —
说起动脉粥样硬化,小编身边这样的亲戚朋友还真不少,尤其是年龄大一点的。
  而且让大家苦恼的是,这种病轻度的时候往往没有什么预兆,而等我们不得不重视它时,可能已经有脑卒中、心肌梗死的风险了……
  那到底哪些人容易因动脉粥样硬化发病?
  这种病是突然感染,还是长期积累,慢慢严重的?
  有没有什么简单的方法,可以帮助我们远离动脉粥样硬化呢?
  比如吃点什么……
  面对这样的问题,小编光凭自己还给不出准确的答案。
  

  
  我是不是动脉粥样硬化了?
  有可能,具体程度还需要问医生。
  动脉粥样硬化是由于胆固醇及其他脂类物质累积在动脉管壁上,引起血管狭窄,阻碍了血流的通畅。
  这种情况会影响身体任何部位的动脉,使这个动脉供应的器官缺氧,也是引起脑卒中、心肌梗死、下肢缺血等的主要原因。
  李医生告诉我们,几乎每个老年人身上都会出现动脉粥样硬化,只是根据年龄段不同,动脉粥样硬化的程度会有所不同。
  那年轻人是不是就不用担心了呢?
  不是!
 
  动脉粥样硬化的过程从人出生时就会开始,然后循序渐进,随着年龄的增长越来越常见。
  它与衰老是一个道理,都是不可逆的,并且不是突然发生的。
  也就是说,不仅老年人,就连3、4岁的幼儿身上也会有动脉粥样硬化的情况出现。
  所以,平常注意养成良好的生活方式和饮食习惯很重要哦~
  哪些人的发病风险较高?
  动脉粥样硬化与我们的生活习惯、健康状态、基因等多种因素都有关系。
  下面这几种人因动脉粥样硬化引发疾病的风险较高,比如:
  心脑血管疾病患者:
  长期高血压、糖尿病的人群,容易引起血管损害。
  生活方式不健康的人:
  比如长期熬夜,作息紊乱,长期主动或被动吸烟等。
  饮食不健康的人:
  比如常食高胆固醇、高脂肪、多油、高热量等食物,容易发胖,更容易引起内分泌失调。
  常处于寒冷、潮湿环境中的人:
  冬天更易发病,会呈现出爆发性增高。
  男性:
  雌激素有抑制发病作用,可在一定程度上预防动脉粥样硬化、骨质疏松。
  因此女性在绝经前动脉粥样硬化的发病率远远低于男性,但到了60岁,女性发生动脉粥样硬化的危险,与男性相同。
  肥胖的人。
  当然了,这不是说只要你是以上几种人之一,就一定会因动脉粥样硬化而发病,只不过是发病概率比别人稍高一些。
  动脉粥样硬化了,
  生活中要注意什么?
  如果症状比较轻,生活中可以这样做:
  调整饮食
  强调食物多样化,包括颜色多样化。
  每天的膳食中最好包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
  适当多吃低胆固醇、低脂肪的食物。
  注意用油
  能用橄榄油,就别用动物脂油,但都要做好每天摄入油的总量控制。
  炒蔬菜时,尽量少油,能清蒸的就别红烧和油炸。
  改善生活方试
  养成良好生活习惯,随时监测血压、血糖、血脂。
  症状严重的,建议及时就医,根据个体情况,在医生指导下进行药物治疗。
  适当多喝一些粥
  粥避免了油、炸,粥里主要是碳水化合物,没有什么刺激性,老人脾胃较弱,喝粥也相对容易消化。
  另外,还可以加入粗纤维一起熬制,但要注意低盐饮食,多补充维生素,对肠道也会有一定的帮助。
  那么,到底哪些粥对预防或缓解动脉粥样硬化有帮助呢?
  我们这就来看看:
  每天一碗,保护血管
  大蒜粥
  功效:软化血管、降压降脂、帮助消化
  做法:将大蒜水煮后,捞出,把粳米放入煮过蒜的水中熬制,快熬制好时再放入大蒜,同煮为粥即可食用。
  玉米木耳粥
  功效:降血脂、防止胆固醇沉积
  玉米油中含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇的吸收,有利于脂类的正常代谢;木耳有抗血小板凝聚的作用,富含的粗纤维,能防止胆固醇沉积。
  做法:先将木耳在冷水中浸泡,泡软后将其撕碎,等玉米煮熟后,加入木耳熬制成粥即可食用。
  荷叶粥
  功效:荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效,能解热利湿,怕热、湿气重、容易上火、便秘的人都可以吃。
  做法:将新鲜荷叶洗净,煎汤,再用荷叶汤与大米或绿豆共同熬制成粥,可加少许冰糖饮用。
  李医生讲到,血管里没有斑块,血脂不高,自己也觉得没啥问题的人群,可以将食疗作为生活习惯的一部分,预防为主。
  但食疗毕竟是一个缓慢的过程,当病情严重时,食疗是不能代替药物治疗的。
  另外,这里也要提醒一下,粥并不适合所有人喝。
  比如:
  糖尿病患者不宜喝粥
  
  有一类人要避免喝粥,那就是糖尿病患者。
  粥经过长时间的熬制,营养成分都释放出来。而糖尿病患者胰岛功能减退,粥的吸收过好,会加重血糖的上升。
  血糖本来就不易控制,如果长期控制不利,还可能侵蚀血管壁,使动脉粥样硬化的程度加重。
  如果你正好是糖尿病患者,此时,又恰好喝下一碗粥,也不要紧张。
  因为,偶尔喝一次粥不会造成严重后果,但控糖是个长期的过程,一定要做好饮食控制,加强运动,为身体打好基础。
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妞妞乐乐 金币 +22 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-02-12
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