[美食文化]夜之妖娆，肉之色诱[31P] [复制链接]

　　诱The ROAR美利坚融合烤肉，听着名字，分外拗口，就简称”诱“吧，位于轮渡新领荟广场一楼，在夜色的衬托下，显得格外妖娆。



　　灯光下的钟楼，伴着徐徐海风，诱就在这里。暗黑色的门面格调，走进里面确是五彩的斑斓世界。玻璃瓶、酒杯营造出暖昧的氛围，似一个妖娆的女子要将你迷倒。













　　这是一家主打美式烤肉的餐厅，但也同所有西餐厅一样，有着层次分明的餐前酒、头盘、开胃菜、浓汤、主食、小食之分。

　　花园果香无醇香槟，请放心饮用，这是一款无酒精的香槟酒，气泡也不大明显，但入口的甘甜比起一般带酒精的香槟酒更加好喝，以香槟作为餐前酒再好不过。而跟香槟同时上的头盘，澳大利亚牛肉刺身，良好的牛肉品质，特殊的味道，都令人眼前一亮。







　　开胃菜，美式土豆沙拉，这道菜乃是凉菜，土豆的口感偏硬一些。搭配的乃是切开的鸡蛋。



　　主食系列，主打的是烤肉，当然是以肉为主，整个餐厅的定位其实有点偏酒吧的风格，所以在口感上都略重口一些，好搭配酒呀~

　　澳洲牛肉饼，这个做法有点中西结合了，饼皮、肉、蔬菜、薯格，怎么包可以自由发挥，中式西式随你便。









　　碳烤美式BBQ猪肋排，肋排很大一个，酱汁味道非常浓郁，可以让服务员帮忙切开，也可以自己动手，他们家没盘烤肉都搭配一片薄荷叶，吃完重口味的烤肉，再嚼一嚼薄荷，口感分外清新。





　　薄荷红酒羊小排，所选羊肉的膻味比较重，但宝宝就是好这一口呀！





　　香煎澳大利亚银鳕鱼，鳕鱼很嫩，但偏油了一些。



　　碳烤原味三文鱼





　　浓汤有多种可选，喜欢中式口感的可以选择乡村牛尾汤，喜欢西式浓汤的建议选择黑松露高山野菌蘑菇汤或藏红花白酒烩地中海海鲜汤，英格兰蚬汤的酸辣口感也是极其独特。









　　小食特别推荐酥炸手指鱼，鱼肉非常鲜美，炸得又恰到好处，搭配的卡奇酱也很不错。





　　美式卡真炸鸡和美式卡真炸薯条都是下酒的好菜。





　　不爱喝酒的小伙伴也可以来一杯金桔柠檬。



　　夜之妖娆，肉之色诱，尽在诱The ROAR美利坚融合烤肉。

　　消费Tips：

　　店名：诱The ROAR美利坚融合烤肉

　　地点：厦门轮渡西餐一条街新领荟广场一楼M-105单元(星巴克左边)

　　特色：美式烤肉