-
UID: 329002 
-
- 注册时间2007-11-29
- 最后登录2024-11-24
- 在线时间20023小时
-
- 发帖106178
- 搜Ta的帖子
- 精华1097
- 金币2373
- 道行19523
- 原创29307
- 奖券17275
- 斑龄190
- 道券10126
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 329002
- 发帖
- 106178
- 金币
- 2373
- 道行
- 19523
- 原创
- 29307
- 奖券
- 17275
- 斑龄
- 190
- 道券
- 10126
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
- EOS—7D
- 摄影级
- 专家级认证
在线时间: 20023(小时)
注册时间: 2007-11-29
最后登录: 2024-11-24
|
—
本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-01-03)
—
有段时间小朋友和他好朋友特别喜欢去某餐厅吃饭，每次去了孩子们都会点到自己喜欢的食物，对我而言不太喜欢他们点的那些食物，只能点份面再配上一份汤，可供选择的汤品少，唯一深得喜欢的就是这款奶油磨菇汤，虽然热量高，偶儿吃点也无妨。
准备食材：
口磨200g、黄油30g、紫洋葱半个、面粉15g、淡奶油200g、黑胡椒粉少许、盐适量、清水200g、面包片少许
制作方法：
1、紫洋葱洗净后切细丁
2、口磨洗净后切片
3、面包片切正方形小块，放入预热好的烤箱中160度烤5分钟左右（表面出现焦黄即可）
4、黄油放锅里小火慢慢融化
5、加入洋葱小火慢慢翻炒
6、洋葱炒出香味后，加入口磨一起翻炒
7、口磨炒至变软时，倒入淡奶油
8、翻炒至煮开锅后关火
9、倒入破壁机杯中
10、破壁机接通电源
11、选择“果蔬”功能，按启动键，2分钟左右制作完成
12、面粉和清水混合调拌均匀
13、将打好的奶油蘑菇汤和调拌好的面糊水一起倒入锅里，小火慢慢翻炒
14、炒至浓稠状态时撒上少许盐，翻炒均匀关火，出锅后，撒上烤好的面包片和黑胡椒粉
小贴士：
1、炒的过程中一直保持小火
2、喜欢汤浓稠一些，将炒制的时间适当延长
3、使用厨具：美的WBL1021W破壁料理机
|
