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[医学知识]关注青年急性心梗 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-08-25
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-08-25) —

        肥胖是重要的医学和公共健康问题。成年人的肥胖往往容易引起许多医学并发症。近25年来,全球肥胖和超重孩子增加了一倍,这与家长的过度喂养不无关系。不少家长认为,孩子喂得胖,是自己能干的表现,非常有成就感。其实,爱心喂出胖孩子,却苦了孩子,会给孩子带来很多健康危害。同时由于电视和电子游戏促成了更多的久坐空闲活动,电视广告也增加了零食不适当的食物选择。  

  一项全国学生体质调研报告显示,近年来,中国7至18岁的儿童青少年肥胖率大幅度增长。其中,城市男性儿童青少年的肥胖率由5.9%增长到10.1%,城市女性儿童青少年肥胖率由3%增加到4.9%,农村男女儿童青少年肥胖率分别由1.6%、1.2%增加到3.7%和2.4%。
  专家认为,中国肥胖儿比例增加的主要原因有以下两方面:一是热量脂肪摄入过多,食物结构不合理,而且营养科学知识不足;二是由于场地不足及怕苦怕累等原因,中国儿童青少年参加体育锻炼明显不足。  
  2014年中国心血管病报告正式发布
  我国心血管病危险因素流行趋势明显,导致了心血管病的发病人数增加。心血管病负担日渐加重,已成为重大的公共卫生问题,防治心血管病刻不容缓。
  2013年农村、城市的心血管病死亡率分别为293.69/10万和259.40/10万(如下图);心血管病占居民疾病死亡构成在农村为44.8%,在城市为41.9%,居各种疾病之首,高于肿瘤及其他疾病。每5例死亡者中就有2例死于心血管病。  
  用自己的嘴巴挖掘坟墓葬送健康的人
  肥胖症的治疗,最主要的是饮食控制,其次是运动锻炼。
  平衡膳食宝塔的第一层:包含谷类、薯类和杂豆类食物,每人每天应该吃250~400克。谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品;薯类包括红薯、马铃薯等,杂豆包括大豆以外的其他干豆类,如红小豆、绿豆、芸豆等。主食的选择应重视多样化,粗细搭配,建议每天摄入50~100克粗粮或全谷类制品(如全麦面),每周5~7次。
  蔬菜水果居宝塔第二层:每天应吃蔬菜300~500克、水果200~400克(世界卫生组织建议人们每天吃5份以上蔬菜水果),蔬菜和水果各有优势,不能相互替代。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源,水分多、能量低,对保持身体健康、维持肠道正常功能、提高免疫力、降低患多种慢性病风险具有重要作用。
  平衡膳食宝塔的第三层:鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应吃125~225克,其中鱼虾类50~100克,畜、禽肉50~75克,蛋类25~50克。我国居民的肉类摄入以猪肉为主,猪肉含脂肪较高,应尽量选择瘦猪肉或禽肉。鱼虾等水产品脂肪含量低,蛋白质丰富且易于消化,是优质蛋白质的良好来源。蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,建议每日摄入半个到一个。
  平衡膳食宝塔的第四层:奶类有牛奶、羊奶和马奶等,常见的为牛奶。乳制品包括奶粉、酸奶、奶酪等,不包括奶油、黄油。建议量相当于液态奶300g、酸奶360g、奶粉45g,有条件可以多吃一些。饮奶多者、中老年人、超重者和肥胖者建议选择脱脂或低脂奶。乳糖不耐受的人群可以食用酸奶或低乳糖奶。大豆类包括黄豆、黑豆、青豆,其制品包括豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入30~50g大豆,以提供蛋白质的量计算,40g干豆相当于80g豆腐干,120g北豆腐,240g南豆腐、650g豆浆。坚果包括花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子等,由于坚果的蛋白质与大豆相似,有条件的居民可吃5~10g坚果替代相应量的大豆。
  平衡膳食宝塔的第五层:烹调油和食盐,脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一,盐的摄入量过高与高血压患病率密切相关,因此建议我国居民养成吃清淡少盐膳食习惯,每人每天烹调油不超过25~30克,尽量少食用动物油;健康成人每天食盐摄入不超过6克,包括酱油和其他食物中的食盐(一般20毫升酱油中含3克食盐)。  
  总结:
  一、食物多样、谷类为主,粗细搭配;
  二、多吃蔬菜、水果和薯类;
  三、每天吃奶类、大豆或其制品;
  四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;
  五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;
  六、食不过量,天天运动,保持健康体重;
  七、三餐分配要合理,零食要适当;
  八、每天足量饮水,合理选择饮料;
  九、如饮酒应限量;
  十、吃新鲜卫生的食物。
[ 此帖被疾风-劲草在2016-08-25 09:09重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +12 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-08-25
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