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2025-08-18 21:23 |
太香了!农村老两口早餐,简简单单1大桌,网友:江南美食!
 最近迷上一个新早餐——梅干菜饼,酥酥又脆脆,掰开咬一口,“咔嚓咔嚓”,好香啊! 我最喜欢梅干菜饼了,以前自己也学着做过,挺费功夫。这次突然发现,原来这么好吃的饼还有半成品卖,一点添加剂也没有,又好吃又健康,这下可把我开心坏了! 梅干菜饼跟手抓饼不同,它的饼皮干一点,口感是酥脆的,别说不含反式脂肪酸,总的含油量就很低,因为它不是靠油起酥的,而是靠薄皮烙酥的,非常好吃,我的最爱啊!
 平底锅不要加油,中小火烙一下,一会儿两面就金黄了。 我喜欢酥酥的,用手接着吃,更喜欢里面的梅干菜馅,哇,太香了!记得很小的时候,才几毛钱一个,现在已经涨到十几块钱一个,但是依然吃不厌,哎呀,真的好吃啊! 这个世界上,应该没有不喜欢吃它的吧! 吃过那么多,我觉得这个是最好吃的梅干菜饼了,连边都很好吃,用老公的话说“这饼都没边”,哈哈!
 嘿,你看,掉下来的碎片,我们两个都抢着吃,哈哈! 外面卖至少12元一个,自己做还不到一半钱,好吃又划算啊!
 鸡蛋,每人每天一个,是必吃的。 平时白煮蛋的多,这次反正要煎梅干菜饼,就干脆煎了两个荷包蛋,换换口味,营养更美味!
 粗粮,也是每天必吃的,“秋天吃三根,身体扎稳根”呀! 南瓜、红薯,都是地里长出来的根茎类食物,营养好,味道也好,甜甜的,每天必吃!
 全世界最好吃的贝贝南瓜,终于回来了! 赶紧买了一箱,连吃3天了,过瘾! 粉、糯、香、软,关键还甜,而且瓤很小,肉很厚,连皮带肉都能吃,可食率全网最高! 而且,它的品控真是好,不好吃的绝不上架,催10000遍,也死活不上,每年也只能卖一段时间。没办法,没有它的时候,就只能眼巴巴地等着,因为吃过它,其它贝贝吃不下了!
 还有榴莲蜜薯,也是我的最爱,蒸半个小时,晶莹剔透、细腻甜蜜,好吃! 可惜基地下雨了,暂时还不能复购。
 芦笋焯一下水,加点酱油,很清爽,喜欢。
 再一人一杯山药豆浆,健脾胃又补高蛋白。 老公喜欢咸的,就加酱油和葱花,我自己的加了一条红枣原浆,秒变红枣山药豆浆,哈哈! 一壶打出2口味,省事儿!
 下面说下做法。 贝贝南瓜、榴莲蜜薯放入电蒸锅,定时蒸25分钟。
 山药片和黄豆放入破壁机中。 打豆浆,还是用山药片更方便,不用去皮切块,好吃又省事,还比新鲜山药药性更高,因为晒干了,更浓缩了啊!
 破壁机加水到750毫升处,启动“豆浆”键。
 破壁机和电蒸锅工作时,煎荷包蛋和梅干菜饼,为了快一点,我两个锅同时煎的。
 梅干菜饼种类很多,有便宜有贵,我觉得我这个是吃过最好吃的,而且看配料表,一点添加剂也没有,健康美味都要第一哦!
 梅干菜饼不用油,中小火烙至两面金黄,我喜欢焦脆一点的,一会儿煎一个,很快的。 贪心的我,一下煎了3个,哈哈,其实,两个就可以了,三个真的好饱,但是嘴馋又停不下,最后吃得太饱了。
 荷包蛋煎好后,芦笋焯下水。
 老公这一杯,下面放一勺酱油,再冲入热豆浆,最后撒葱花。
 贝贝南瓜切开,挖去里面的瓤,看,果肉很厚,非常赞! 这个南瓜名字叫甜小贝,真的太贴切了,连瓜瓤都是甜的。
 开吃! 美好的一天,又开始了!
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