不知不觉已经立冬了，秋冬交替，天气昼夜变化较大，体质弱的人群很容易中招，除去必要的运动强身方式以外，从饮食方面入手其实也是一个办法，今天要推荐一款这个时节适合吃的食材，那就是南瓜，南瓜其实营养价值不错，对人体健康也是有益的，分享一款南瓜好吃的做法，香气扑鼻，开胃好吃。

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浇汁南瓜

制作原料：

贝贝南瓜 1个

生抽 2大勺

色拉油 适量

花椒 适量

蒜1瓣

葱 适量

干辣椒 1个

制作方法：

1.准备好所有食材。

2.将南瓜清洗干净，切成小块。

3.将蒜剁成末备用。

4.将蒜末加入碗内，加入生抽。

5.加入葱末，干辣椒。

6.将锅内加入适量色拉油，加入花椒，翻炒出香味。

7.趁热将花椒油过滤至料汁碗内。

8.南瓜放入盘内，加入1茶匙盐拌匀。

9.臻米多功能料理锅内加入足量水，将盘子盖上保鲜膜，放入蒸架上。

10.打开至最大档位，蒸大约15分钟。

11.将蒸好的南瓜端出来，倒入料汁拌匀即可。

一定要看的小提示：

1.我用的贝贝南瓜，可以不去皮，是脆脆的口感。

2.花椒油锅煸炒后的花椒油很香，也可以用现成的，不过料汁建议用热油浇，会激发蒜等的香味。

这就是【浇汁南瓜】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。