| 527801728 | 2024-12-16 19:04 |
|
导读：它是“造血猛将”，比红枣更滋补！冬天经常吃它，精力充沛，脸色红润。冬天的天气寒冷，身边的很多人都是一到冬天就手脚冰冷。手脚冰凉的人很多都是因为气血不足，本身的体质会稍微弱一点。在寒冷的冬天我每天晚上都会泡一脚，这样的话脚暖和了，在睡觉的时候也会舒服很多。在冬季来临之前也会适当多吃一些补血食材，热量相对高的这一类食材，可以为我们身体提供更多的能量，再寒冷的冬天也不用担心会冷。  补血的食材有什么呢？其实有很多，我们今天分享另外两种食材，它是紫菜跟花生。紫菜也是一种高蛋白食材，含有丰富的胡萝卜素跟核黄素，有化痰清热利水，而且它里面含有的其他营养成分很高，对我们身体都是有非常好的。特别是它里面的铁元素，有补血造血的好处。  花生中含有的蛋白质跟其他营养成分也是非常高，两者结合一起，完美搭档。营养确实高很多，一般我们都是用来直接做菜吃，今天我们不做成菜，直接分享一款可以当为主食的做法，接下来一起来看看吧。  准备食材： 花生，紫菜，青椒，米饭，食盐，酱油，食用油 具体做法： 1.将备好的花生放在水中洗净，洗净后放入空气炸锅中用160度的温度，炸15分钟。紫菜的话我们可以不用洗，直接放在里面，炸个5分钟即可。炸好后的紫菜跟花生放在盆中备用；  2.青椒放在水中洗净，洗青椒的时候表面要用手搓一下。洗好青椒用手将青椒的头部，青椒籽给它抠掉再冲一下；  3. 冲干净的青椒放在案板上，用刀给它切成小丁状，切好放一旁备用；  4.炒锅中的水分干后，倒入适量的油。油热后将切好的青椒放入锅里面，用铲子翻炒均匀。青椒下锅炒，我们可以用中大火快炒，炒至表面有点光泽；  5.这个时候我们把花生跟紫菜倒入里面，这些花生紫菜是已经炸过货的，所以下锅稍微炒均匀，炒香，然后加入一小勺的食盐再次翻炒；  6.随后将备好的米饭倒入里面，米饭下锅后，这个时候要改为中火，如果火锅太大容易将它们炒焦。米饭下锅后用铲子将米饭给压平，炒均匀炒散，这样子炒出来的米饭有嚼劲，粒粒分明，特别好吃；  7.锅中的米饭炒均匀后，我们往里面加入适量的酱油，我们刚刚已经加食盐，这个时候只要加少量的酱油调味即可，酱油下锅后用铲子翻炒均匀。铲子要勤翻动，这样子炒出来的米粒才能裹上一层酱油的香味；  8.一份鲜美好吃的紫菜花生炒饭就完成，这样子做出来不仅味道好，而且看着也是特别的诱人。  咬着一口，有花生的香脆味，还有紫菜的香味，像一股来自海洋的味道，再加上青椒的甘甜，几种食材结合一起，味道特别的棒。  这样做出来的炒饭味道好，营养也特别高，紫菜跟花生是一种非常不错的食品，它可以用来当做零食，还可以直接像这样子做。  小贴士： 1.现在的紫菜基本都是不用洗，直接将它撕成小段，放在空气炸锅中，炸个5分钟，炸的时间不要太久，要不然它容易煮炸焦。我们可以将花生炸的快熟之后，再把紫菜也一同放入里面； 2.花生一定要炸熟，这样子吃起来才会好吃。里面加上少量的青椒，这一道菜爽脆多汁，味道还很香。  |
|