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2024-10-24 21:20 |
江西的南昌美食,大家的第一印象就是辣味和下饭,确实,南昌的味道有多种辣椒调味,今天就带大家来南昌打卡美味。
 美食推荐:生蚝焖鸡爪,发现鸡爪在江西菜中,真的是名菜,很多人都会打卡,软烂的鸡爪和生蚝被干辣椒粉一起焖,一吃就是脱骨的那种。
 绝味花甲,花甲处理得跟干净,无沙,和酸辣椒一起爆炒,花甲吃起来Q弹,鲜嫩,带着浓郁的酸辣味道。
 瓦罐肉坨汤,江西南昌的瓦罐汤是值得打卡的,一大颗肉饼,直接原汤焖,吃起来鲜美,猪肉丸嫩滑,带着淡淡的胡椒味。
 手撕童子鸡,做法有点像奥尔良的味道,一整只鸡,腌制得入味,在黄焖,吃的时候,直接手撕,鸡肉鲜嫩,入味,奥尔良口味十足。
 福羹,南昌特色的菜,里面是将鸭胗、香菇、腊肉、白豆腐、等切成大小适宜的丁状,下锅煸炒之后加入鸡汤调味,一盅吃起来口味丰富。
 南昌炒粉,来南昌必须打卡的美食,顺滑,带着辣味的拌粉,吃起来辣味十足,里面还加了牛肉等,拌着吃真的够辣,够爽。
 油条包麻滋,可以说是一道小吃,也可以说是一道菜,菜品是油条包裹着糍粑,里面还撒了黑芝麻粉,吃起来粘糯。
 大家来江西南昌旅游和吃美食的,可以来寻味打卡!
 |
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