夏日生活打卡季#

跟油条一样好吃的鸡蛋泡泡，不揉面不擀面，金黄蓬松，太香了。这种鸡蛋泡泡跟油条一样都是油炸的，不过口感上有很大区别，鸡蛋泡泡口感蓬松，里面有各种馅料可以搭配，吃着味道鲜美，可以做早餐也可以做零食享用。最重要的是不用揉面也不用擀面，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

鸡蛋泡泡

材料：2个鸡蛋，3克酵母，3克盐，300克面粉，280克温水，火腿肠，葱花，胡萝卜，

原味泡泡

材料：2个鸡蛋，3克盐，3克酵母，300克面粉，200毫升清水，一把葱花，

虾仁鸡蛋泡泡

材料：一把虾仁，2个鸡蛋，半勺盐，100毫升清水，150克面粉，4克泡打粉，4克盐，白糖3克，胡萝卜，葱花，

空心鸡蛋泡泡

材料：300克面粉，1勺盐，6个鸡蛋，100毫升啤酒，100毫升清水，葱花，

咸香啤酒鸡蛋泡泡

材料：300克面粉，1勺盐，6个鸡蛋，100毫升啤酒，100毫升清水，葱花。

小贴士：

1.炸过的油不要丢，留着下次用或者制作凉拌菜。