| 527801728 | 2024-07-11 19:24 |
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山东一家5口的午餐饭火了，成本10块，蔬菜配鲜面条，是菜也是面，网友：这样的炒面我自己都能吃3碗，香！大家好，凌晨4点就被邻居嫂子的一个电话吵醒了，这么早我还以为有急事呢，接起电话来原来是喊我去村头小河里摸鱼。最近雨水天气比较多，里面的鱼活蹦乱跳的，都去村摸鱼了，我赶忙起来也去凑个热闹。来到一看摸鱼的比鱼都多，我摸鱼一点经验都没有，能不能摸到都两说，还真如我所说，整了一身的泥巴，忙活了一上午，一个小鱼仔都没有摸到。但是也收获了摸鱼的过程，收获了很多快乐。  一上午啥也没干，回到家一看家里是乱七八糟的，被孩子们折腾的，还被老公骂了一顿，说：不在家收拾家务，去摸鱼？摸到了吗？听到这话我的火气就来了，让我开始数量他吧。每天就是知道玩，一个大老爷们也不知道出去赚钱，天天在家打游戏，气的我中午饭也不做了，爱吃啥吃啥，不伺候他们，吹着空调睡觉它不香吗？我睡的正香的时候孩子来喊我吃午饭，没想到平时不爱做饭的老公做好了午饭，原来是做做的炒面，有菜有面，看上去很好吃的样子，瞬间我的火也消了，老公还一直给我道歉，做了顿饭我就原谅他了。一看老公做的这炒面色泽很有食欲，成本才10块钱，晒了下朋友圈火了， 网友：这样的炒面我自己都能吃两碗，香！下面把炒面的具体做法分享给大家，一起来看看吧。  【炒面】 所准备的食材有：黄豆芽、圆白菜、火腿肠、胡萝卜、鸡蛋、鸡精、蚝油、生抽、老抽、盐、食用油、葱蒜、鲜面条 具体做法：1、首先准备一些自己喜欢吃的配菜，我家老公放的蔬菜还挺多，有黄豆芽、圆白菜、胡萝卜，把各种蔬菜都清洗干净，改刀切成细长条。接下来再切3根火腿肠，斜刀切成片，炒3个鸡蛋，炒面的时候放进去，备用食材备好就可以。  2、准备5块钱的鲜面条（面条根据人多少买就可以），首先用煮锅煮一锅清水，水沸腾后下入鲜面条，面条煮1分钟后用筷子搅动一下，中火把鲜面条煮熟，最后把煮熟的面条多过两遍冷水，不然面条会盛坨。  3、起锅烧油，放入切好的葱蒜段炒出香味，然后把黄豆芽、圆白菜、火腿肠、胡萝卜都放入炒锅中，大火爆炒，把蔬菜炒软，放入2勺蚝油、少许鸡精、适量生抽、老抽和盐继续翻炒至蔬菜入味，最后把鸡蛋块也放入锅中，翻炒几下。  4、最后把过量的冷面放入炒锅内，转中火用铲子不停的翻炒，不要嫌麻烦，不然面条会粘锅底，翻炒至面条入味，关火即可。  出锅前可以放适量的蒜末（不喜欢吃可以不放）和陈醋翻拌均匀，盛入盘子内，鲜香好吃又入味，比外面买的炒面好吃极了，一家五口人的简单午餐，经济实惠还好吃，一大锅都吃光了，一点都没浪费。  |
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