| 天人地 | 2024-07-03 12:27 |
提到湘菜，大家可能第一时间想到的城市是长沙，然而实际上，另一座湖南小城默默包揽了湘菜界的绝大部分美食，那就是湘潭。 图源小红书@酥饼在深圳 湘潭，这座位于湖南省中部的城市，位于湘江下游，与长江支流湘水的汇合处，是湖南省的重要交通枢纽，盛产湘莲，素有“江南明珠”和“莲城”的美誉。  位于湘潭的韶山，是毛泽 东的故乡，这里不仅有毛泽 东的故居，还有美丽的自然风光，如韶山冲和滴水洞。  图源小红书@万能宝 这里不仅是毛泽 东、刘少奇和彭德怀等中国共 产 党的创始领导人的故乡，还是齐白石、曾国藩等著名历史人物的故里。  图源小红书@CC爱旅行 除了悠久的红色历史，湘潭的美食文化同样深厚，剁椒鱼头、毛家红烧肉、湘潭灯芯糕、湘潭米粉......许多知名湘菜都能在湘潭找到源头！ （听说传闻中的韭菜馅月饼也是出自湘潭...）  图源小红书@南京食搭子 距离长沙仅需20分钟地铁，这样的宝藏城市还不赶紧打卡！ 十八总米粉 来湘潭，怎么能不嗦粉！ 来一起打卡当地最火的米粉店，十八总米粉！  图源小红书@肖峰 十八总米粉店开店至今已有60余年的历史，招牌米粉由店家自家手工制作，爽滑Q弹，汤汁猪油味浓厚，鲜香四溢。 搭配上厚实的锅贴、香脆的臭豆腐......咬下去一口爆汁！满嘴都是幸福感！  图源小红书@cheese的小食光 地址：湘潭市总朝阳街拐角楼101号 |
|