天气越来越热了，这次分享了适合夏天吃消暑化湿的菜，吃过了都说一身轻松。这些菜大多数都是夏季应季蔬菜，不知道怎么吃的朋友只需要记住跟着季节去吃就可以，也就是吃这个季节生长的食物即可。这次分享了5道菜谱，都是家常做法，荤素都有，口味清爽不油腻，喜欢的朋友可以试试。

山药炒牛肉

材料：山药，适量牛肉，大蒜，葱段。

牛肉腌制：生抽，盐，食用油，淀粉。

鸡蛋炒丝瓜

材料：2个鸡蛋，一根青瓜，适量盐，大蒜，盐，胡椒粉。

冬瓜炒肉片

材料：瘦肉，冬瓜，大蒜，盐，蚝油，水。

瘦肉腌制：生抽，蚝油，淀粉，腌制十分钟。

莴笋炒鸡蛋

材料：2个鸡蛋，一根莴笋，适量盐，1勺生抽。

素炒西芹香菇

材料：大蒜末，半根胡萝卜，适量香菇，西芹，盐，蚝油。

小贴士：

1.口味重的朋友调料自由调整，按照自己喜好变化就可以了。