| 天人地 | 2024-06-25 08:23 |
谢婆婆面馆 大众点评 @廖美丽 谢婆婆面馆 开了30多年，坐落在月池小区，早已名声在外。 阿球早上7点到店，门里门外全都是来觅食的食客。 老师傅下面，浇码子 ，围着沸腾的铁锅忙忙碌碌。  大众点评 @廖美丽 小机面、手工粉面等超多种炒码；剁辣椒、霉豆腐、酸豆角等30多种小菜，可谓是全方位满足食客的需求。  大众点评 @廖美丽 阿球点了碗牛肉手工粉 。手工粉用米浆制作，在滚水中煮熟后又在浓郁的高汤中煨透，滚烫端上桌，牛肉大块、汤底鲜美，稀溜稀溜吃下，心满意足。 地址：劳动北路月池小区4栋一楼 左家湾土猪肉炒码面馆(北正路店)  大众点评 @廖美丽 左家湾炒码面馆 ，是当地人日常都会去的面馆，一进店就看到悬挂的土猪肉，豪气十足。 所有油码都是现点、现切、现炒。阿球看到切肉的老师傅动作娴熟，刀法 功夫了得。  大众点评 @廖美丽 两个火炉同时开工，一位老师傅负责下粉面， 另一位快速炝香炒油码 ，几分钟的时间，一碗热气腾腾的手工面就已上桌。   大众点评 @廖美丽 油码炝香十足，包裹于面条之上，锅气十足。 土猪肉鲜香有嚼劲 ，搭配脆嫩的腰花，每一颗都是人间享受。 地址：北正北路201号 李和盛面馆  大众点评 @廖美丽 李和盛面馆在长沙久负盛名， 尤其是拌面 ，阿球每次来浏阳都会来他家刷菜单。 每天凌晨4点，老板就要到店备料， 搓面和面、反复手打 ，只为了给大家呈现这一口有韧劲儿的手工面。  大众点评 @廖美丽 干豆角猪肉、麻辣牛肉、口味猪脚，都是不会出错的选择。运气好的话，还有 老师傅专门为你盖油码、挑面 。 |
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