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2024-06-24 17:44 |
民以食为天,中华饮食文化博大精深;每个地方的饮食特色、口味偏向都不尽相同;在上世纪80年代,有一位外国摄影师拿着相机在中国的大街小巷拍记录下了各种美食,回看那些用传统炊具做出来的美食至今仍依然令人垂涎欲滴。
图:蒸笼里的包子,这个也是现在很多人早餐的必备食品之一。
图:大闸蟹,那时候的大闸蟹是原生态的。
图:虾,看着都流口水。
图:传统烧饼。
图:传统火锅,这种火锅是最原汁原味的。
图:馄饨,这个各地叫法不同,但做法都大同小异.
图:烤鸭,北京烤鸭算是比较出名的。
图:上世纪80年代的餐桌上的美食。
图:麻花,现在大街上可以经常看到在卖的,只是感觉味道没有以前的好。
图:上世纪80年代的餐桌上的美食。
图:木桶里腌渍的咸菜,个人感觉比韩国泡菜好吃。
图:铁锅面。那时煤气还很少,电磁炉更少,美食基本上只能靠柴火做出来。
图:烤红薯,味道很美。
图:上世纪80年代的餐桌上的美食。
图:腊肉,图片中的好像一个猪头。
图:求菜名,这不知道叫啥菜,有知道的吗?
图:同求菜名,摆盘非常的漂亮,有知道是啥菜的吗?
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