“夏补钾，身不乏”，这4种高钾食材要多吃，腿脚有劲，精神饱满。夏季高温多雨，气温闷热潮湿，这个季节很多人就容易出汗，尤其是爱出汗的人，这个时候出汗多容易把身体的钾元素带走，钾元素流失就容易导致身体乏力，没精神，这个时候就要多喝水，多喝一些淡盐水，吃一些钾元素含量高的食物，可以给身体补足钾元素，帮助身体恢复体力，腿脚有劲，精神更饱满。

一、毛豆

每100克的毛豆中，钾元素含量高达478毫克

推荐菜谱：卤水毛豆

食材：毛豆、葱姜、大料（香叶、辣椒、花椒、桂皮）。

1、毛豆把两头都剪掉洗净待用。（两头剪一下方便入味）。

2、葱姜洗净切好，大料洗净待用。

3、大料加水煮出食材的味道，把卤煮煮好，加点盐一起，倒入盆里待用。

4、锅里加水加盐，下入毛豆煮至毛豆断生。

5、煮好的毛豆捞起过凉水，捞起沥干水。

6、把过凉的毛豆倒入卤水里浸泡，腌制入味即可。冰箱冷藏腌制入味口感更好哦。

二、海带

每100g海带含有246mg钾

推荐菜谱：海带绿豆汤

食材：绿豆、海带、陈皮、红糖。

1、绿豆洗净、陈皮泡发刮掉白膜洗净待用。（白膜容易发苦建议去掉）。

2、海带泡发洗净切丝。

3、把准备好的海带和绿豆放入汤锅里，加入适量清水。

4、煲煮至绿豆软烂，下入红糖片调味。

5、糖片煮融化即可。

三、莲子

每100克莲子含钾量高达846毫克

推荐菜谱：百合莲子汤

食材：莲子、百合、冰糖。

1、百合洗净、莲子去心洗净待用。

2、莲子百合下锅煮至软糯。

4、加入适量的冰糖调味。

5、煮至冰糖融化即可出锅盛碗上桌享用咯。

四、黑芝麻

每100g黑芝麻中约含有2573mg钾元素

推荐菜谱：黑芝麻糊

食材：黑芝麻、糯米、冰糖。

1、黑芝麻和糯米混合，加入一点糯米混合一起搭配，这样做出来的芝麻糊口感更浓稠。

2、把准备好的黑芝麻和糯米一起下锅干炒一下，把食材炒熟炒香。

3、然后放入破壁机里，加入适量的清水，选择“养生米糊”模式，一个程序走完成。

4、打成浓稠的芝麻糊，不需要过滤，加入少许的冰糖调味，倒入碗里即可上桌享用。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是关于夏天适合吃的4种高钾食物，夏天吃非常适合，给身体补充能量，身体更有活力，精神更饱满，夏天出汗多的人建议多吃一些。附上了4道推荐做法，夏天吃非常适合哦。