天人地 |
2024-06-08 07:23 |
自从旅游认识了一个新疆姐姐,我的生活幸福指数直线飙升!
收到小姐姐寄来的各种水果:阿克苏苹果、吐鲁番葡萄、哈密瓜……全都甜得尖叫,好吃得捶地呀~ 最近,姐姐特激动地给我寄了一箱“白色蜂蜜”。
还神秘地说:好不容易把它盼来了,来自新疆的宝藏水果,隐藏了2000多年,很多人都没吃过!
我原以为真的是白色的蜂蜜,原来是它~ 来自新疆轮台-蜂蜜小白杏,长得小巧乖萌,是正儿八经的水果,但是浓甜程度之高,比蜂蜜还惊艳。
它平均甜度23°,zui高能达到27°,比刚刚说的几个经典款甜出8~10°,真真是甜得人醉了~
难怪新疆女神佟*娅年年都向大家安利,甚至说它的口感完爆各类毛杏!女神说的真没错,虽然平常吃的毛杏颜值漂亮,但咬一口,小牙都酸掉咯。 而熟透的新疆蜂蜜小白杏,一点儿不酸,快来和我尝尝看~
无毛的小白杏清水冲冲即可,洗过后的果子更具诱惑,每一个都晶黄、剔透、光滑,仿佛18岁少女充满灵动与活力~
身上还散发着浓郁的果香,惹得一屋子都香透啦!
轻轻掰开,成熟果肉已经被染上了蜜色,亮晶晶呈半透明状时便是它口感惊艳的时刻!
放入嘴里轻抿一下,聚拢的蜜香立刻散开在口腔深处,缠上唇齿间每一条味觉神经。
如果抱着果子咬,一定要小心,它的汁水很多! 一咬一飚“三米”远,小心别溅到身边的朋友啦。
软糯甜蜜的果肉入口消融,23°爆甜滋味顺着神经瞬间传递给分泌快乐的多巴胺,突然从头发丝到脚指头都雀跃起来~ 再来几颗蜂蜜小白杏,人都幸福的想打转,你说,这不就“醉”了嘛!
吐出的果壳可别急着扔,小白杏从外到内都是宝。 用小锤子砸开,白玉一般的杏仁温润又酥脆,清香微甜的新鲜滋味可比带苦涩的杏仁干美妙多了,用来做些小甜品也很妙哦。
却很多人未曾见过? 这和它的生长环境和成熟期限有着莫大的关系 蜂蜜小白杏这辈子只生长过一个地方,那便是遗落在人间的净土 - 中国新疆。 这里可谓无数人向往旅行地之一! 无尽绿洲波涛起伏,特色的大冰川叫人望而兴叹,一眼便看尽了天堂颜色。
虽然美到心生荡漾,但太过遥远,随便几个核心内陆城市过去都要跨越2、3000公里的距离。 人去都吃力,更何况皮薄娇嫩裹着蜜的小白杏要跑到我们身边来呢!
蜂蜜小白杏出生于人杰地灵的地方当然不愿挪步,这一待就是2000多年! 有人想移摘到别处,它却怎么都不愿发挥本有的蜂蜜滋味,为此有口福的人,往往都是去新疆旅行的游客。
好在物流越来越发达,小白杏的包装也历经4年打磨,数百次运输测试... 现在终于可以把这23°爆甜的“隐藏款”带出新疆送到你手上啦,一年仅有15天尝鲜,可千万别错过啦!
新疆虽是中国zui大的省级行政区,能被小白杏看上的位置也不多,轮台县是它寻觅2000年中意的一个。
十里远都能闻着那沁心的花香。
等到杏花凋谢长出花生豆大小的果子时,便轮到淳朴的新疆人民出马啦。
他们可没那么多种植套路,不仅把小白杏当成自家宝贝,更亲切称它为“阿克其米西”,翻译过来便是“白色蜂蜜“的意思~
他们用上万年形成的“固体水库”天山雪水浇灌,甘冽雪水携带山上的各种微量元素,更充沛的为果子补充营养。 自家羔羊粪便混合谷子发酵成天然农家肥料施肥。 每颗小白杏不仅吸收天地灵气,更吸收来自农人的倾心培育,看上去橙黄光亮,颇为诱人。
熟透的小白杏蹭蹭灰便可以往嘴里塞,牙齿划开果皮那蜜就冒出来了,往嘴里一吸,香甜杏肉混着果汁,咽下后五脏六肺都在诉说着欣喜。
成熟季,每个蜂蜜小白杏都要人工爬上树一颗颗采摘,当场采摘当场分拣,将每颗果子放入测试百遍的定制托盘中,不仅透气还能防止小杏子乱跑。
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