| 天人地 | 2024-06-06 07:03 |
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有一款起泡酒，被比喻为法国的餐桌符号，美国的大众情人，瑞士名流的晚宴上选。 在法国、美国及很多欧洲国家，这款气泡酒都是经典、高贵的代名词， 它就是——西柏图经典起泡葡萄酒！！  闻名世界到什么程度？ 一年365天， 每年的都会有很多名流齐聚一堂，共饮佳酿！ 更是进驻拉斯维加斯MGMGrandHotel（米高梅大酒店）餐厅HakkasanLas Vegas，售价💵数万美元！  当初夏的石榴花映红妹子的脸颊，西柏图便盛装出席，这一天全球的起泡酒爱好者们，都在举杯欢庆～  连法国国王路易十四，以及众多影视达人都赞誉起泡酒为： “王者之酒，酒中之冠”。  小编的D一杯起泡酒就是来自 法国的西柏图低醇起泡酒！香草和莓果葡萄味！！ 仅一口，就被它深深地征服了，说一句“人间香奈儿”都不过分！！   因为它的味道太独特了， 浓郁奔放的果香 又夹杂着莓果葡萄的味道～  入口后精致的小气泡， Bling Bling的✨像吃了一大口玫瑰葡萄～ 冰凉的酒体和活跃的气泡，消除了小编一整日的疲惫，非常细腻， 优雅的口感如羽毛轻抚脸庞，微醺情迷意大利 ，让很多不爱喝酒的人，爱上喝酒！  酒精度：8%vol，度数很低，刚好微醺～ 可以大口饮，喝完一瓶也不会宿醉，是小编喝过所有低醇中尤为优秀的， 让你觉得原来酒可以这么好喝! 怡人的水果香气，入口轻盈圆润，气泡细腻。 无需醒酒，原汁酿造拒绝勾兑，酒体色泽是淡淡的金黄色，拿着拍照都非常出片那种！！ 不论是派对、晚宴、婚礼、还是浪漫之夜，喝它就是一个经典和尽兴。  一款入门到宗师都热爱的酒，轻盈的酒体毫无负担，与爱人或朋友一起碰杯吹饮，都是更好的选择！  提到好的葡萄酒产区，人们总会联想到不同标签D表的不同风格。 法国作为 世界上重要的产酒国，是世界上葡萄种植面积靠前的产酒国之一。  而西柏图作为法国星级餐厅的常驻餐酒， 是来自进博会推荐的法国知名酒商：MTE International。  MTE总部位于法国中部克莱蒙费朗市，靠近勃艮第产区。 法国享誉盛名的10大 法定产区，其中4个都有他家的酒庄分别为： 波尔多、勃艮第、罗纳河谷、朗格多克。 众所周知世界名酒的D级天团罗曼N康帝、La菲、柏Tu斯都在这里开发精品酒款！  要知道法定产区的酒其使用的 葡萄品种、低酒精含量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格的监控。  它们要经由全国法定产区名称管理机构正式批准才可以在市面流通！ MTE International家族采用 每公顷6200株葡萄的密度种植方式， 每年会进行三次绿色采收来降低产量，以保证葡萄品质。  所有的酿酒葡萄均由人工采摘，并筛选成熟度最好的葡萄用于酿酒。  全球百家名庄的 原酒供应商、国际进博会力荐法国酒商。 全球势力横跨美洲、澳洲，爱喝烈酒的老毛也是他的核心出口国家之一！强大的国际影响力使他站稳世界舞台。 是为数不多的法国具有国际影响力的大酒商，不少法国的米其林餐厅都在用！   绿色人工采摘，逐粒精选 瓶中二次发酵，保留香气 西柏图低醇 两款口味的起泡酒选用的都是：“爱仁Airen”葡萄品种酝酿！  爱仁Airen 原汁酿造口感酸甜饱满，果肉细腻多汁，葡萄香浓厚。  该葡萄品种酿造出的起泡酒单宁轻柔，果味浓郁，气泡绵密爽口让人品之难忘！ 水果香气浓郁酒体平衡、富有层次感。 为确保西柏图的品质，对比效率高、成本低流水线机器采摘的餐酒，老庄主全部采用人工采收，逐粒精选的方式。  剔除那些发育不良、霉变、成熟度不足的果粒，以获得成熟度的好葡萄，这些只为您杯中的好酒。  不仅如此，对于起泡酒来说， 精华源于“瓶中二次发酵”。 许多生产起泡酒的酒商选择在酒槽中 进行二次发酵，有些甚至直接把二氧化碳打进酒中。  瓶中发酵的目的，不只是为了发酵而已，而是让发酵后的酵母菌渣可以跟葡萄酒长时间接触，进而自解。 这么做可以大量削减成本，但可想而知，出来的风味绝对不会一样。 尤其很难保存酒里的花香，起泡酒的气泡也会比较粗糙。  那么，什么样的起泡酒才称得上好酒？ 行家会说，看酿制方法！  好的起泡酒，大都采用 香槟法(Methode Champenoise)酿制 。 它的关键，在于必须经过 “瓶中二次发酵”与“酒瓶去渣” 这两道极其复杂耗时的程序。  其酿造方法是生产起泡酒方法中较为 昂贵、酒品质更高 的方法。 |
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