天人地 |
2024-05-31 07:22 |
龚氏福生园酸笋鸡
大众点评@Mini卷小卷 这家酸笋鸡深受本地人喜欢,自然发酵过后的酸笋与现吃现杀的土鸡所碰撞出的惊艳口味,令不少吃过的食客难以忘怀。 他家酸笋鸡用活鸡现称现杀,足够新鲜,而酸笋是店内的独家秘方,味道够酸够味。
大众点评@绝世大班花 土鸡和酸笋经过炒制后出锅,肉质紧实,鲜嫩软糯,每一块鸡肉都是小骨头,饱满肉,还带有微微的酸笋香,吃完肉后再用锅里的汤汁拌饭,能让阿球直干三碗米饭。
大众点评@美羊羊 炸洋芋也是精华所在,洋芋炸的通透焦脆,配上糖浆,外焦里沙,酸甜适口,真一口入魂,好吃到停不下来! 亦如园火锅
大众点评@什么什么为什么 本地人十分推荐的一家酸汤火锅,店内的“酸汤脆皮猪脚”火锅可谓是镇店之宝!
大众点评@绝世大班花 脆皮猪肘是必点选手,猪肘炸的香香脆脆,放入酸汤里软糯不腻,外酥里嫩越嚼越香。原本就是熟的,下锅稍微煮一会儿就可以吃了,吸饱汤汁的猪肘蘸上蘸水,口感独特又惊艳。
大众点评@等明天德斯嘉丽 油炸猪皮也是必点款,煮久了会带有酸汤锅底的酸气,极其软糯Q弹,为这两款排队的人每天都有,属于人均必点菜品。
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