天人地 |
2024-05-29 06:50 |
榨面类似米线,但吃起来口感是不同, 有“江南第一面”之称! 炒榨面时放入肉丝、笋丝、香干丝、胡萝丝等,最后撒上蛋丝和葱花,吃起来,口感温润弹牙,抿在口中丝丝分明,只想马上咬断,一口接着一口。
来自马蜂窝用户@嬉游 推荐老妈烤年糕·臭豆腐·春饼 臭豆腐春饼 这是一道突破想象力的美食。被油炸得酥脆的臭豆腐,被卷松软的卷饼内,再抹上咸甜得宜的甜面酱;
来自马蜂窝用户@球球来了 嵊州的臭豆腐并没有讨人嫌的臭味,反而油酥外皮下是像杏仁豆腐般柔软的内心。如果是无肉不欢党,还能豪横地再加份猪头肉,价格从10块到20块不等。
来自马蜂窝用户@带桃子旅行Elaine 烧饼 市面上的缙云烧饼比较常见,与缙云烧饼的不同之处,嵊州烧饼里面放的是葱花,出锅的时候特别的香!
来自马蜂窝用户@穿马甲的Vivi 除此之外,走在嵊州街头,还会看到各种小吃店玻璃门和招牌上的“羊骨头”、“卤鸭头”、“鸡汁羹”,都是嵊州本地人最日常也最喜爱的吃食,都可以一试。
|
|