| 天人地 | 2024-05-28 08:42 |
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99%本地人首推的宝藏小吃！ 八街双双卷粉  大众点评@nice小熊 来安宁必吃凉卷粉，而这家“八街双双卷粉”绝对是整个安宁的C位选手！他家卷粉称第二，没人敢称第一。  大众点评@立柜大妹纸 据说凉卷粉是用精选大米放入井水中浸泡两个小时，再磨成细腻的米浆，用水洗净其中杂质，放入大锅里蒸透制凉，细白无暇的凉卷粉就做成了，随后切成条放佐料。   @魅力安宁 它家招牌双双凉卷粉可以单独凉卷粉也可以双拼加入豌豆粉，吃起来有点像凉皮。  大众点评@nice小熊 卷粉具有韧性，且不易断，弹牙爽口，味道酸辣能吃出米香味。 配上油辣子香浓入味，还有花生碎酸醋香菜等佐料相互搭配，香中带辣，辣中带酸，口感丰富让人唇齿留香，夏天吃更是凉意畅快。  |
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