| 天人地 | 2024-05-01 07:29 |
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最爱的汕尾美食，还是海鲜。 “尤其，红海湾的海鲜”。 在大众的共识里，靠海越近，海鲜越鲜猛，越实惠。 “但在红海湾，有点反常。海边的海鲜反而越贵”。 刘德江继而解释道：“因为好吃的东西，少啊，少而珍贵”。 到了汕尾，真正懂得吃的人，应该是要去追赶时令鲜味的。  “就像这个季节，汕尾的海胆甚好，还有藤壶，也是这个季节旺的”。 以往还在广州做生意的时候，刘德江会这个时候回来，专门吃一顿。 很多人在外的汕尾人，也是如此。 吃了这顿时令海鲜，汕尾的人啊，才叫回了家。 要不怎么说，汕尾人餐桌上有着一整片海洋呢。 当然不能只有时令味。   △ 活蹦乱跳的各种海鲜。图/ @保利·金町湾 超长的海岸线，让汕尾面对着海洋这个庞大菜篮子，拥有了800多种海鲜水产，就算每天吃两种，一年都吃不完。 生腌皮皮虾是一绝。  干腌蟹、鱼，更为古早、地道。    △各种汕尾本地海鲜美食，你都认得吗？ 如果外地的朋友，要想一次性尝到不同的汕尾美食，那么还是推荐我们熟悉的老地方—— 二马路。 闻名于珠三角的美食街区，在地文化浓厚。 诸多种类小吃美味，应接不暇。   |
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