天人地 |
2024-04-30 07:28 |
跟着本地人走街串巷 寻觅正宗的本土小吃! 扬名烧饼
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 大众点评 @小应不吃鱼 阿球久仰义乌扬名烧饼大名,下了高铁马不停蹄赶到这里。小店不大,开在商贸区,生意火爆,很多人都是买上几个边走边吃。
 大众点评 @小应不吃鱼 外观很像简易版披萨,6块钱一个童叟无欺。我们还碰到一个本地朋友,据说这是他从初中吃到大学的老味道。 烧饼是土家酱香饼的底子,又外加了火腿与芝士。推荐放些番茄酱与辣椒粉,趁热吃面饼劲道有嚼劲,咸甜口又带着点辣,满嘴留香。 地址:工人北路66号 上卢阿忠特色馄饨
 大众点评 @龙利鱼 上卢阿忠特色馄饨,是朋友推荐一家开了15年的馄饨店。 小店不大,屋内大概六七张桌子,颇具年代感的陈设,有一半的本地人都是直接打包带走吃。
 大众点评 @肥嘟嘟左卫瓜 阿球在这儿居然见到了“义乌老式抽屉馄饨”!义乌话又叫馄饨架。在古代,馄饨就是这样用抽屉挑出去卖的。
 大众点评 @龙利鱼 馄饨、麦饺都是现包现做,传统调味,纯肉馅加了姜末、盐与小苏打。 吃起来馄饨很鲜,上面还加了油渣。碱味儿稍重,口味偏咸。可以放点老板自制的剁椒酱,酸酸辣辣的很开胃啊。
 大众点评 @龙利鱼 比起馄饨,阿球更喜欢这儿的南瓜麦饺。南瓜豆腐馅料,外皮酥脆,内馅软糯,回味无穷。 地址:诚信五街81号二区602室 老北门麻花
 大众点评 @红糖爆椒碧根果 如果想带点特产回家,阿球推荐你来老北门。 这里有着义乌最出名的红糖麻花与酥饼,小店离三挺路夜市比较近,麻花都是现做现炸,义乌仅此一家。
 大众点评 @油画彩蛋兔子 麻花个个香脆结实,个头又大。麻花被热红糖包裹着,吃起来甜蜜酥脆,好吃极了。 我们又买了刚出炉的酥饼,外壳酥酥脆脆的,混合着梅干菜与猪肉馅的口感,让人越吃越停不下来。
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