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2024-04-16 19:39 |
外卖不健康,餐厅吃太贵了,想自己在家吃又不知道做什么,那吃些什么合适呢?选择困难症的小伙伴看过来,小编贴心地为大家整理了一份简单快捷好吃的美食菜单,赶紧收下吧!
 鱼头泡饭 食材准备:好余轩鱼头500g 1.锅热放油,鱼头两面煎黄。 2.油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱爆香。 3.放入鱼头,加适量水,放入盐、生抽、鸡精、老抽调味。 4..撒上葱花和辣椒起锅装盘。
 鱼头烧豆腐 食材准备:好余轩剁椒鱼头,豆腐300g 1.锅中放油把豆腐煎至两面金黄备用。 2.起锅烧油,放入姜蒜,花椒,干辣椒爆香后放入鱼头。 3.加入调味汁,和剁椒料铺匀再摆上煎好的豆腐。 4.盖上锅盖焖8分钟。 5.美味的鱼头烧可以装盘了,最后撒点葱花看起来太美味啦!
 鱼籽煎蛋 食材准备:好余轩鱼籽500g,鸡蛋2个 1.把鸡蛋倒入鱼籽中,分别加入生抽、鸡精、食用盐等调味品搅拌均匀。 2.锅热倒油,放入搅拌好的鱼籽,煎至两面金黄色。 3.撒上葱花和小米辣,起锅装盘。
 咖喱鱼丸饭 食材准备:好余轩鱼丸260g,胡萝卜1根,土豆1个 1.锅中放油烧热,加入姜蒜炒香。 2.放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒两分钟,再放入鱼丸再翻炒一下,加入咖喱酱翻炒均匀后加水煮熟。 3.淋上水淀粉把汤汁收至浓稠。 4.最后放点青椒块就可以装盘了 搭配上可爱的米饭是不是很有食欲啊!
 脆皮鱼丸 食材准备:好余轩鱼丸260g,面包糖,番茄酱 1.两勺淀粉加适量水搅拌均匀备用。 2.锅中加油烧热,把好余轩鱼丸粘上淀粉水,再裹上面包糠,放入油中炸至金黄捞出。 3.最后均匀的挤上沙拉酱和番茄酱。 咬一口酥酥脆脆的,太好吃啦!
 翡脆鱼丸 食材准备:好余轩鱼丸260g,上海青 1.锅里水开后放鱼丸煮10分钟并捞起备用。 2.水开后放食用油和青菜烫熟后捞起备用。 3.将青菜和鱼丸 翡脆鱼丸做好了,弹性爽滑,入口淡淡的鱼香味,太好吃了! |
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