天人地 |
2024-04-04 08:47 |
《黄帝内经》记载,五脏与五行、五色、四季相应,顺应时节的调养,可以起到事半功倍的作用。 春末宜养脾胃,肝属木,脾属土,木克土,春季肝气上升,则必然使肝木过旺而克制脾土,因此春季养肝的同时,也要注意脾胃的调养。 生活中养胃的食物很多,但在中医养生界里,颇有名气的当属“八珍粉”。
 八珍粉始创于明代,为御医陈实功的家传秘方,他盛赞此方:“壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。
 到了清朝,御医将这个方子献给了乾隆皇帝,八珍粉因此而声名鹊起。 据清宫档案《上用人参底簿》记载:乾隆皇帝非常爱吃八珍粉,每天都要吃一点,从49岁开始一直坚持服用了40年。 随后,这个秘方一直备受推崇,传承至今已有400多年的历史。
 今天就为朋友,带来了这一味真材实料、传承古方的——「江中胃道·八珍粉」
 配方根据古方改良而来,由山药、陈皮、茯苓、人参、莲子、芡实、白扁豆、薏苡仁等8味药食同源食材配伍而成。 辅以菊粉等多种益生元成分,改良后的配方,更佳科学营养,也更符合现代人体质。
 八味珍贵草本食材磨粉,富含膳食纤维,口感软糯香甜,营养丰富,口味也很赞。 味道纯粹,细腻的粉质中带着一种清透的谷物香气,香而不腻,同时带有一丝清凉感。
 泡开一杯,馥郁的草本香味瞬间醒脾,细腻的口感唇齿留香,丝毫不喇嗓子! 既美味,又营养!每天一杯,满足味蕾的同时,一天的轻养过程也完成了~
 我们特地挑选的是上市药企江中出品的八珍粉,相比市场上普通品牌八珍粉,品质方面要好很多,食用起来更放心。
 流传百年好食方 连皇帝都爱不释手 相传慈禧也喜食八珍粉,直至晚年服食八珍粉从未间断。 现代医学也对“八珍”给予很高的评价。
 为什么八珍粉这么牛? 大家看看这个方子有多讲究就知道了!
 这款八珍粉是江中研发团队根据古方进行改良后的配方,更加科学营养,也更适合现代人的体质。 它的主要成分为:山药、陈皮、茯苓、人参、莲子、芡实、白扁豆、薏苡仁,这八味药食两用食材,既美味,又营养,久服不伤人。
 中国药学专著《神农本草经》中记载了中药365种,分为上、中、下三大类。 其中“上药120种,为君,无毒,久服不伤人,欲轻身益气者,本上经。” 而这款八珍粉所含的山药、莲子、茯苓、芡实、薏苡仁,都是上品食材。
 8种“药食同源”食材,每种都发挥着各自的调养作用,但又相辅相成: ✓山药、莲子:莲子和山药性质平和,且又收敛,使得吸纳进来的营养物质,可以被身体留住。
 ✓茯苓、薏米:茯苓利水,薏米利湿,很好地运化掉体内的湿浊。
 ✓陈皮:性温,尤其擅长化中焦脾胃的湿浊。
 ✓白扁豆、芡实:类似于一层保护伞,让食「养」的过程更加平缓。
 这里面还有一个最重要的补气的食材:人参。
 当身体元气足了,其正常的运化功能更顺畅,从而可以没有负荷地完成本职工作。
 除了配方讲究,选材也是务必地道。 山药选用的是河南的怀山药,药用价值高;湖北的茯苓,品质好;贵州薏苡仁,颗粒饱满,色泽白嫩。 可当饮食不规律、不健康的时候,有害菌就会占据上风,出现种种小毛病。 而益生元作为益生菌的“食物”,能够促进有益菌的生长繁殖,通过调节回微生物群落平衡,让我们更加健康。
 当然,要充分发挥食材的食养之力,就要使用正确的食用方式。 在工艺方面,这款八珍粉采用的是预糊化工艺制作,和婴幼儿米粉是同样的制作工艺。 这种工艺加工出来的食物,并不会因高温破坏食物中的营养物质,还能更大程度还原食材原本的味道,发挥食材更好的效力。
 撕开塑封就能闻到谷物烘焙后的醇香,热水冲泡后就能感觉到它的味道,不甜不腻,香醇丝滑。 一杯下肚,浑身上下 都被一种温暖的感觉包围,热热的,很是舒服~

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