| 天人地 | 2024-03-07 13:10 |
大家注意看，图中的“果实”可不是我们熟知的姜片，它的名字叫落葵薯，这是它果实。 这种植物并非中国本土作物，我国曾在70年代将其引进，由于优良的繁殖环境，落葵薯在中国生长得很好，此后逃逸到野外，曾泛滥一时，“霸占”了人们的田地和道路，被人们痛恨。 如今落葵薯摇身一变，却成为人们的“摇钱树”，事情究竟如何？让我们一起来看看。 在中国“落地生根” 1976年，中国台湾最早从巴西引进了落葵薯，后续逐渐被大陆各省份栽培。 进入到中国本土之后，落葵薯的生长繁衍速度特别快，一经落地在野外，短短几个月的时间就能发现它们的踪迹，几年下来，基本只要适合它们生长的地方，或多或少存在。  由于它的生长速度很快，在条件合适的情况下，一周能够长个1米左右，一个季节长到6米长没有问题，一段时间下来，有的房屋爬满了落葵薯，对于建筑来说是不小的负担。 如果它攀爬上本土植被上，还会争抢阳光和养分，导致被附属的植被枯死。 最关键的是，落葵薯的地上部分枯死之后，还有会有影响其他植物生长的水溶液，主打一个“我得不到的，你们也别想得到”。  再有一点就是，落葵薯难以被根除，它的地下根茎十分发达，一旦有残留的部分，会在第二年的春天重新结出藤蔓。 一株藤蔓上能够结出很多花，经过多方面的传播，又是一个兴盛的落葵薯家族。  一个如此让人讨厌的物种，后来是如何成为一些人的“摇钱树”呢？其实很简单，后来人们发现，原来落葵薯能吃，于是它成了人们餐桌上的一道美食，数量就得到了控制。 如今人们已经衍生出多种落葵薯的食用方式，比如说它的嫩芽可以用于爆炒、凉拌、做汤等等。 其珠芽可以炖在鸡汤之中，滋补身体，根茎在春冬之季挖掘，可以炒着吃、炖鸡肉等等，是非常经典的保健食物。  从医用价值来说，《太原植物志·第一卷》有所记载： “微苦、温。滋补，壮腰膝。外用消肿散瘀” 此外，一些人也喜欢将移植到自己的园林当中，作为一种风景植物，如果处理得当可以成为优美的植被景观。  当野外的落葵薯被消费得差不多之后，有人便想要自己种植此类植物。 在管理得当的情况下，每公顷产量高达75000公斤，再加上它的耐病，适应力强等优点，早期的落葵薯产业基本上是稳赚不赔。 很快，关于落葵薯形成了一条完整的产业链，除了传统的家庭食用之外，还有其他的衍生产品，人们曾经痛斥的植被，成为了一部分人的摇钱树。 这就和当初的小龙虾一样，刚到中国的时候，老喜欢在田地间打洞，破坏水渠，影响粮食作物的生长。  后来小龙虾被越来越多的消费者喜爱，成为餐桌上一道又一道的美食，如今优质野生小龙虾的价格可以卖到几十元一斤，往往是有价无市。 小龙虾的兴起也带富了一批养殖户，不管是落葵薯还是小龙虾，真就印证了那句话，中国人解决入侵物种，全靠吃。  当然，这仅仅是调侃的话，但不可否认我们的消费对于抑制入侵物种的重要作用。 吃是一种手段 再举个入侵物种的案例，它就是美洲牛蛙，作为一种入侵物种，其危害研究主要集中在欧美地区。 你可能很难想象，这种牛蛙在欧洲被管控的有多严格。 根据欧盟的相关入侵物种管理名录当中显示，美洲牛蛙不能进口、繁殖、运输、商业化等等，甚至你有意放生美洲牛蛙，都有可能面临着牢狱之灾。  与此同时，他们每隔一段时间都会清理各个水域中的美洲牛蛙，可谓是费尽了心思。 欧洲之所以会陷入如此窘境，一方面，欧美国家对于牛蛙确实没有太多的消费需求。 另一方面，美洲牛蛙在野外环境当中同样十分霸道，会和其他两栖动物争抢食物和生存区域，一些小的蛙类，像华西树蛙、泽蛙这些有益生物，反而会成为美洲牛蛙的食物。 再加上野生美洲牛蛙普遍携带寄生虫，欧洲人对其避之而无不及。 但它一到中国……  当然美洲牛蛙在中国也不尽然是全进了“五脏庙”，咱还主要研究美洲牛蛙的高效养殖技术，以及它的防病、防治方面的问题，至于野外的美洲牛蛙，数量其实并不多。 |
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