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2023-12-29 10:03 |
西瓜薄荷沙拉是一道清凉爽口的夏日沙拉,以西瓜、薄荷为主要食材,口感清新,甜而不腻。以下是制作西瓜薄荷沙拉的步骤:
所需材料: 1. 西瓜:1块(约300g) 2. 薄荷:适量 3. 青瓜:1根 4. 红甜椒:1个 5. 食盐:适量 6. 橄榄油:适量 7. 香醋:适量 8. 白糖:适量
制作步骤: 1. 将西瓜去皮切成小块,放入大碗中; 2. 洗净薄荷叶,切成小段加入西瓜碗中; 3. 将青瓜去皮切成细条,红甜椒去籽切成细条,加入西瓜碗中; 4. 加入适量的食盐,橄榄油,香醋和白糖,轻轻拌匀; 5. 最后撒上一些切碎的薄荷叶,即可食用。
温馨提示: 1. 西瓜选用新鲜的、成熟的,口感更好; 2. 薄荷叶可以根据个人喜好选择是否切碎,整株放入沙拉中更有野趣; 3. 沙拉中的调味料可以根据个人口味适当调整,增加或减少糖、醋等的用量; 4. 西瓜糖分较高,建议控制食用量,尤其是糖尿病患者。 |
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