天人地 |
2023-12-28 08:18 |
小孩子吃饭很多都挑食得很,却对番茄百吃不厌,它不仅酸酸甜甜很下饭,还菜式百搭,各种风味都能hold住~
但遗憾的是,这样美味的番茄现在已经不好找了。
市场上红亮亮的番茄,其实空心又少籽,除了一丁点寡酸,没有一点鲜甜的番茄味。
(市场催熟番茄 VS 狼桃番茄) 千万别将就!这样的番茄,很有可能是催熟的,瓤和籽都没长全,不光空心,籽还是绿的。不仅口感差,长期吃还会损害我们的身体器官!
其实真正自然熟的好番茄,真不是市场这个味道。而是隔着屏幕都感受到果肉的沙软,浓浓番茄味溢满口腔,酸甜汁水翻涌,是儿时记忆中的味道。
这种番茄,我真的给大家找到了!别人定情送戒指,传说英国有位公爵把“它”作定情信物送给了他的情人。
它就是有“爱情果”之称的狼桃番茄,不仅有着浪漫的传说,更被誉为一眼万年的西红柿。 西红柿鲜艳欲滴,十分诱人,之所以叫“狼桃”,是因为外表太过艳丽,以前的人以为有“剧毒”只观赏,不敢吃!
那时的人都傻了吗,这么多年都不尝一下!只要尝一口,嘴里顿时灌满了新鲜的番茄汁,滑溜的番茄肉,酸甜可口。
狼桃以皮薄、沙瓤、水分高、甜度高著称,吃有机肥长大,全部自然熟透,每一口都爆汁~ 下面、炒蛋、煮汤信手拈来,轻松拯救厨房小白,酸酸甜甜高维C,家里缺水果了还能生吃呢!
↑ 生吃
↑ 番茄炒蛋
↑番茄面
↑番茄汤 记得小时候可喜欢把番茄切成一小块一小块,然后沾点白糖吃,那口感可爽了,酸酸甜甜的! 不知道吃什么,“狼桃番茄”就是选择,让你马上变干饭人。
不舍得炒菜吃的“水果西红柿” 果肉沙甜可口,果冻瓤会飚汁 和市场番茄的外红里绿完全不同。 “狼桃番茄”做到的是外红里红,外表红润鲜亮,掰开一看,红彤彤的瓤装得满满当当!
饱满“果冻”的天然汁液,包裹着金色的成熟果籽。
咬一口,滑溜溜的果瓤就化成汁水,酸酸甜甜直窜到舌尖,哗啦啦流入喉咙。
一口吸完汁水,再来吃沙沙软软的肥厚果肉。糖度4.1°酸甜适中。
送给邻居尝了一个,现在她都追过来要链接,很多朋友也说好久没吃到这么够味的番茄了!
狼桃番茄的热量也低,5个才相当于一碗饭,蔬果纤维也很丰富,用来代替水果,满满番茄红素。
农家种植良心番茄 农家绿肥、不催熟、成本高几十倍 狼桃番茄来自四川攀枝花,“南方热量,北方光照”的优越条件,西红柿个头更加饱满,味道更加浓郁。
环境天然无工业污染。阳光充足,沙质土壤透气性好,番茄自然长得红扑扑圆滚滚。
由于现代育种过于追求产量和外观,市场里漂亮的番茄不少,但健康好吃的却少之又少。 所以小编在海阳寻觅了八九家,才终于给大家找到了0催熟、天然种植的农家良心番茄!
攀枝花四季如春,温暖的气候才能孕育出“狼桃”番茄,红颜欲滴、酸甜多汁,自然生长,无污染。
攀枝花的番茄都是露天长在肥沃的土壤上,不会有大棚去隔离阳光的厚爱、杜绝雨水的滋润,而是自然、原生态。
平均海拔高度1300米左右,年日照时数达2700小时! 番茄个个果大皮红亮,脆爽又多汁!
市场很多番茄不好吃,一是因为品种,二是因为农户想提早上市卖个好价钱,提前30天就在茎部抹药,吃起来发硬、夹生,还对身体有害。 而“狼桃”的番茄,坚决不提前采摘,更不会催熟。
↑ 挑选完全成熟的才采摘
优中选优,安全包装 个个健康食得放心 每天都要尝了口感合格才采摘,去掉小果坏果(淘汰率达30%),当天采摘当天发出。
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