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2023-09-07 19:21 |
美食对于现在的我们,不仅仅是用来果腹的东西,更是一种生活态度。女为悦己者容,食为爱着烹。做美食和品美食的过程都是具有无穷乐趣的。一到冬天大家都喜欢躲在空调房间里面不愿意出门,可以经常吹空调会导致嗓子特别的干燥,皮肤也会变得很粗糙,因为多吃一些润肺止咳,滋润皮肤的东西非常有必要。
银耳汤都是很多人的首选,因为银耳是“菌中之冠”,常常用来作为润肺降燥,银耳汤中黏稠的胶质也可以起到润泽皮肤的作用,因此很多人在冬天都喜欢喝银耳汤。过年的时候也有很多人家会熬制一些银耳汤用来待客,不仅可以提升菜品的品味,还能够起到养生的效果。
首先我们选取一朵银耳将其用温水泡发,然后撕成小块备用。将红枣清洗干净,也有温水泡一下。将银耳放入炖锅中,加入足量的清水,将其煮到粘稠的时候,再放入几颗红枣,炖煮到银耳开始出胶了,根据自己的口味来加入适量的冰糖。等到冰糖融化了,就可以将苹果去皮去核,切成小块放进去接着焖煮一段时间,直到苹果块变软就可以熄火了。
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