| 天人地 | 2023-08-18 07:38 |
中国人有多爱吃鸡？ “黄鸡啄黍秋正肥”，收成好不好，就看今年的鸡够不够肥了； 李白大笔一挥，“呼童烹鸡酌白酒”，一只好鸡，成全了酒兴和诗兴； “丰年留客足鸡豚”，瞧，桌上没有鸡，都不好意思把朋友留下来吃饭！   一只鸡如果生在国外，等待它的“归宿”大概率是油炸。 但如果生在中国，那么爆炒熘炸烹，煎烧焖焗扒....很难说清楚它最终会以何种菜式呈现。  白切鸡、盐焗鸡、叫花鸡、酱油鸡、大盆鸡、宫保鸡丁、口水鸡、黄焖鸡……鸡不仅抓住了中国人的胃，更牢牢抓住了中国人的心。 每个人心中都有最好吃的鸡肉做法，但最终做出来的菜好吃与否，原材料——鸡是灵魂，烹饪方式和调料不过是锦上添花罢了。 因此，想要做出地道的传统美味，选择一只原生态喂养的土鸡尤为重要。  今天就给大家带来大别山林间散养走地鸡，原生态谷物喂养，养足500天。  现杀现发，零下30℃极冻锁鲜，真空包装，保证新鲜。   每只都有检验检疫合格标唯一码，宰杀工序都遵守ISO质量管理体系。 顺丰冷链配送，冰袋、保温袋、泡沫箱，全部都给安排妥当。  保证每一只鸡送到您的手中依旧新鲜！在家实现农家土鸡自由！  收到之后可炖👇  可煲👇  可炒👇  可椒麻👇  买过的朋友都是一溜儿好评： “这个真的是老鸡，我喝到了小时候的味道”； “有种鲜的掉眉毛的惊艳感”； “是我一直期待能买到的老母鸡”。   “2斤多一只，分量足，很新鲜”； “是土鸡，肉质紧实嚼着香”； “好久没喝过这么好喝的鸡汤了”。    大别山生态散养老母鸡 养足500天 自然生长无激素 大别山，位于安徽六安，远离城市工业，水源纯净，山地丘陵，非常适合生物繁衍生长。  老母鸡们的日常：自由奔跑，日出而作，日落而归。吃的都是散落在山间的谷物，虫子，不添加任何激素，身体素质那是“杠杠的”！   养足500天，每只净重2斤左右，肉咀嚼有劲道、肉质紧实一点不柴、鸡汤鲜美香醇 ，关键鸡有鸡味，这点很难得！ 非常适合准妈妈、坐月子、老人和儿童孩子！  童子鸡每只净重750g左右，一般是指7周龄左右（童子鸡的黄金周龄），即出场屠宰的肉用仔鸡，因其肉质细嫩、皮柔软，且又生长速度快，活泼健康、发育整齐，脚的表皮富有光泽。  童子鸡营养价值在于蛋白质多，跟老母鸡相比肉质更嫩。吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢~  乌鸡每只净重2斤左右，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。  乌鸡自古享有“药鸡”之称，实乃药食两用的煲汤好食材。 脂肪含量低，含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，煲出来的汤爽滑细嫩，口感绝妙。  入秋后满满喝上一碗，整个人身心都暖了，实在是养生的不二选择。   现宰现发 顺丰冷链配送 足不出户吃到正宗农家土鸡 从源头到餐桌，为了让大家能吃的放心 ，每只老母鸡和乌鸡都经过严格流程检测： 第一步：宰杀前，动物防疫检测合格 。 第二步：宰杀中，产品符合出厂标准。 第三步：宰杀后，检验检疫合格标识 。  每份鸡都是有身份证号的，追本溯源，源头把控，拒绝无源生鲜，更为你的健康负责。  为了让生鲜更鲜，保温保鲜效果更是做到极致：干冰+冰袋+铝箔袋+高密度保温箱。多重保温措施，顺丰配送。 签收后，如果不及时吃，可放入冷冻柜存储。  秋冬滋补首选 炖汤下饭刚刚好 最好的食材，用最简单的方法做就特别鲜美！只加入葱姜蒜、盐，味道都超棒。  炖熟后颜色金黄，肉质鲜嫩而又紧实，嚼上一嚼，一下子能够吃掉一大碗米饭。  老母鸡一直被认为是滋补佳品，一定要喝碗鸡汤！  只有正宗散养足500天的黄油老母鸡，炖出来的汤才是飘着一层金灿灿的“黄油珠”，喝下去一点也不腻，口齿中流淌的只有鸡肉的香气！  味道鲜美又养生，非常适合准妈妈、坐月子、老人和儿童孩子，一口下去不要太幸福~  喝不完的鸡汤，可以在煮面的时候加上两勺，撒一把葱花，做碗香喷喷的鸡汤挂面，那叫一个鲜美！   |
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