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2023-07-25 17:25 |
今天我们迎来了二十四节气中第十二个节气---大暑,它也是夏季的最后一个节气, ”暑“就是热的意思,大暑就是热到之极了, 是一年中最炎热的时段,高温湿热、雷暴频繁交替出现, 让"湿热交蒸"到达顶点, 因此大暑节气养生的重点是“防暑”和“祛湿”,餐桌上要多增加一些清热解暑、健脾利湿食物的摄入。
大暑节气正值“三伏天”的中后,是一年中最炎热、湿气最重的时候, 阳光猛烈、高温潮湿多雨,虽不免有湿热难熬之苦,潮湿闷热暑气寒气很易进入我们的身体,让人食欲下降,肠胃也不舒服,这时喝粥就成了不错的选择。 粥不仅富含水分,容易消化,同时又兼具营养,能补气清暑, 健脾益气、补虚损,尤其适合大暑养生。
今天就给大家分享一款非常适合大暑节气的营养粥----绿豆莲子粥,清火解暑好消化,肠胃特舒服。绿豆性凉,有着清热解暑、止渴润肤等功效, 绿豆含有丰富的矿物质和保湿成分能为皮肤补充水分,还能清热降火排毒。 夏天是养心的季节,高温暑热让人容易烦躁伤心,因此不妨吃些莲子清心火、助睡眠,有助于养心安神。三种食物炖煮成一锅,清热解暑、祛湿排毒,安神助眠,全家老少都爱吃,三天两头来一碗湿气没了、失眠好了、甩掉大肚子,成本只需3元钱。赶紧行动起来吧。 【绿豆莲子粥】 原料: 绿豆 1小碟 莲子 1小碟 糯米 1小碟 制作;1. 准备好原材料 ;2. 将绿豆、莲子和糯米三种食材混合洗净备用; 3. 将洗净的三种食材放入电饭煲中; 4. 一次性加入足量的水; 5. 按下电饭煲上炖煮杂粮粥的功能键; 6. 时间到, “绿豆莲子粥”就准备好了;
7. 盛入小碗中。
导语: 绿豆和它是绝配,花小钱煮一锅,湿气、暑气绕道走,全身舒爽又通畅 小贴士:1. 将准备好的三种食材混合洗净,食材的比例随意; 2. 建议可以将它们浸泡几个小时,以便更快速软烂; 3. 要选用电饭煲煮杂粮粥的功能键。
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