查看完整版本: [-- 孜然牛肉飞饼 [14P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 孜然牛肉飞饼 [14P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

厨爹 2023-07-15 18:33
孜然牛肉飞饼

需要食材

    • 原味飞饼
    • 4片
    • 牛肉末
    • 3匙
    • 葱花
    • 1匙
    • 孜然粉
    • 2克
    • 生粉
    • 3克
    • 盐
    • 2克
    • 糖
    • 1克

做法步骤

1.

各材料

孜然牛肉飞饼,各材料

2.

牛肉末内加入孜然粉、盐、糖、生粉

孜然牛肉飞饼,牛肉末内加入孜然粉、盐、糖、生粉

3.

拌好待用

孜然牛肉飞饼,拌好待用

4.

飞饼稍放软

孜然牛肉飞饼,飞饼稍放软

5.

铺上适量牛肉馅，稍按实

孜然牛肉飞饼,铺上适量牛肉馅，稍按实

6.

撒葱花

孜然牛肉飞饼,撒葱花

7.

再盖上一块飞饼皮

孜然牛肉飞饼,再盖上一块飞饼皮

8.

边缘用器具按实

孜然牛肉飞饼,边缘用器具按实

9.

热干锅，不要放入油之类的东西，把饼坯放锅内

孜然牛肉飞饼,热干锅，不要放入油之类的东西，把饼坯放锅内

10.

把饼坯煎香酥一面后反过来

孜然牛肉飞饼,把饼坯煎香酥一面后反过来

11.

慢火把两面煎香酥

孜然牛肉飞饼,慢火把两面煎香酥

12.

孜然牛肉飞饼切件

孜然牛肉飞饼,孜然牛肉飞饼切件

13.

即可食用

孜然牛肉飞饼,即可食用


查看完整版本: [-- 孜然牛肉飞饼 [14P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled

沪ICP备:05041533号