天人地 |
2023-05-19 09:11 |
娄底的神仙美食 3天3夜也吃不完 /水车板鸭/
 @旺旺大礼包 作为湖南娄底新化三宝之一的水车板鸭同样也是响誉全国,板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。肉质细嫩紧密,回味绵长。 /水车柴火腊肉/
 @图虫创意 水车柴火腊肉采用特产猪肉为原料制作得名。历史悠久,制作精细,是湖南省最具地方风味的传统食品。腊肉色泽红润,芳香四溢,食之油而不腻,也是很好的伴手礼哦! /南粉合菜/
 @图虫创意 涟源盛产红薯粉丝,尤以甘溪乡一带享有盛名,产品行销省内外。由于盛产粉丝,因此便有了涟源的南粉合菜。外表色彩斑斓、入口鲜香糯软、“合”而不杂. /新化猪血耙/
 @欢欢欢 新化猪血粑:又称猪血丸子,是湖南娄底的传统家常菜。每年的农历四月八日在当地都会举办赛歌等欢庆活动,被称为“姑娘节”。而猪血粑就被当成了传统食品继承了下来。 /三合汤/
 @图虫创意 新化三合汤也是娄底的特色小吃之一,新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片,再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟,葱、香菜,山胡椒油做搭配,喝上一口鲜香麻辣香,更是娄底人的挚爱。 📍 辉湘饭店
 这家饭店隐藏在附近的居民楼中,开了足有20多年,住在周围的食客隔三岔五的就会去打卡,店内的腊味都是自己制作,肉香四溢,人均四五十吃到扶墙出! 地址:华湘贵府对面 📍 冯记家味馆
 @虫。声 这家小店虽然环境一般,地方小,但是口味真的一流。炒鸡入味,不干不柴,特别下饭。鱼籽火锅也很有特色,量也很大~ 地址:丽春路西街印象酒店 📍 和平饭店
 @林森处有曙光 在当地性价比很高的和平饭店也别错过,最推荐米粉肉!酥酥软软油油润润,打底的土豆被肉汁浸透后更是香的不得了! 地址:新化县上梅东路16号 📍 明华饭庄
 @七合夜
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