脑梗是一种十分可怕的突发性疾病，一旦抢救不及时就会有生命危险。有人说脑梗是“吃”出来的，事实果真如此吗？虽不能说绝对，但

饮食确实是诱发脑梗的一大因素。

因为长期保持不良的饮食习惯，会影响血管健康，引发血管类疾病，从而加速诱发脑梗或其他心血管疾病的发生。

医生忠告：千万少吃这2种早餐，太伤血管了！

1，高盐类食物

例如腊肉、咸鱼、腌的咸菜或一些重盐的调料品等等。因为人体长期摄入高盐食物会引起体内钠离子超标，加大体内血液循环的压力，从而增加发生脑梗的几率。

建议大家平时要少吃高盐类的食物，控制盐的摄入量，坚持低盐饮食，为自己和家人的健康着想。

2，高油、高热量的食物

例如油炸的小饼、油条或是高热量的小零食，小蛋糕等等。这类食物中含有不少的油脂和反式脂肪酸，营养价值不高，也不利于身体健康

。

长期食用这类食物容易发生血脂升高的现象，如果血脂长期得不到控制，很可能就会引发脑梗发生，所以一定尽量少吃。

其实预防脑梗有很多的办法，每天给身体补充足够的水分，保持良好的心态，控制住自己的三高，还有最重要的一点，就是合理健康的饮食。

饮食对身体的影响是最大的，所以平时要吃一些营养健康的早餐，才能开启活力满满的一天。

今天给大家推荐2种营养又健康的早餐，一起来看看吧。

【早餐清汤面】

1，准备两棵菠菜把根剪掉，往里加适量清水清洗一下，洗好控干水分放盘里备用，再准备一把小香葱切成葱花。

2，锅里倒适量的食用油，油热打入两颗鸡蛋开中火慢慢煎，煎至底部定型翻面，煎至两面金黄色备用。

3，锅中烧水，加一勺食盐，水开下入一大把干面条搅拌均匀，大火煮开，再往锅里加一大碗凉水，这样重复两次，再放入洗好的菠菜烫熟。

4，往碗里加少许食盐、味精、两大勺生抽，淋适量的香油，把煮好的面条汤舀到碗里把调料冲开，再放入煮好的面条、青菜、和荷包蛋，美味即成。

5，这样一大碗香喷喷的早餐清汤面就煮好了，营养美味，做法简单，如果你也喜欢的话，就赶快收藏起来试一试吧。

【早餐鸡蛋饼】

1，往大碗里倒入一大碗普通面粉，再倒同样一大碗清水，顺着同一个方向搅成没有颗粒的面糊，再加半碗清水搅拌均匀。

2，香菜、小葱、胡萝卜全部切成小丁放入面糊中，再加适量的鸡蛋，放上盐，花椒粉搅拌均匀，鸡蛋饼面糊就调好了。

3，一定要热锅凉油烙饼才不破不烂不粘锅。电饼铛预热，刷上一层油，放上适量的面糊铺满锅底，盖上盖子烙大约一分钟，小饼中间鼓起就是熟了。

4，喜欢吃筋道一些的可以翻面，多烙一会儿。一张鸡蛋饼全程大概一分钟左右，全程手不沾面，超级简单快速省时间。

5，全部烙好装盘，美味即成。搭配上一杯牛奶或豆浆，真是营养又好吃的早餐，喜欢的话就收藏起来试一下吧。