天人地 |
2023-02-13 07:19 |
这些年一直想去广西北海,因为没去过那里一直被人鄙视,这次终于成行,在当地朋友的带领下,到处寻找美食,真的是从五星级的香格里拉,吃到南珠市场的街边摊;从清淡海鲜吃到肥腻猪肉;从城区里吃到侨港镇;当然,最最重磅的,是吃了著名的北海虫子!
好吃的虫子——沙虫 要是不告诉你是虫子,是不是也觉得看起来很平常?甚至还挺有卖相。不过朋友一上来就告诉我是沙虫.。。见到我有为难情绪,就在一旁”煽风点火“,于是,我只有闭着眼睛吃……吃过以后才发现,这沙虫真的不难吃,脆脆的,没什么特别味道。 不过北海人民真心喜欢吃虫子呀,各种吃,炒着吃,熬汤吃…… 最坏的是,朋友在我吃完这些虫子之后,令我去看了虫子的真身……看过之后差点没把吃过的都吐出来……这个就是海鲜市场卖的沙虫样子。
在水里游泳的沙虫 在南珠市场,还有很多卖沙虫干的。据说这个大补,补肾。
沙虫干 如果大家有机会去北海,想买海鲜干货的话,就去南珠市场, 品种又多又便宜,下面这个,也是在南珠市场里吃到的。习惯了虫子思维,是不是也觉得它是虫子?
槐花粉 其实不是虫子,是槐花粉。很好吃,还能去火。
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