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天人地 2022-11-25 08:07
它也是冬天全国最好吃的城市之一,
食材丰富到惊掉下巴!
到哈尔滨不尝一回马迭尔冰棍,
相当于“白去一回”。
鹅绒黄色的冰棍方方正正,
吃到嘴里入口即化,甜而不腻,
不怕冷,一次可以多炫几根!

©图虫:黄weiwei
到哈尔滨一定
要买遍这个天然大冰箱,
不然就少了很多滋味。
冰棍、冰糕都是直接
摆在筐里放在外头卖的;
冻柿子、冻梨让水化掉冰壳,
冰甜软润的鲜汁在口腔中爆裂,
只有在东北味儿才正宗!

©图虫 蓝七星
到哈尔滨
也要尝遍各种铁锅炖,
这才是哈尔滨人餐桌上的重头戏。
东北乱炖,光想口水都要流出来了,
还有锅包肉、大骨棒、
杀猪菜、得莫利炖鱼......
爽到不想回来。



到哈尔滨也不能错过俄式美食,
一定是最有异国情调的体验。
你可以在餐厅
来次考究的俄式西餐,
沙拉、酸黄瓜、红菜汤、罐焖牛肉,
菜品按部就班地上齐,有满满的仪式感。

©图虫:花清香382
你也能像大多数
哈尔滨人的日常一样,
大列巴夹红肠,再配上一瓶格瓦斯,
简简单单却格外美味。


到哈尔滨一定
不要忘记体验夜市烧烤,
这里有哈尔滨人的灵魂。
三五好友,几扎哈啤,
几把串,一堆毛豆,几头蒜,
小孩也捧着个大白梨汽水的大绿棒子,
熙熙攘攘,满满的人间烟火气。


冬天的哈尔滨,
无论是异国风情,还是东北风味,
都让没去过的人心生向往,
让去过的人念念不忘。
对于哈尔滨人来说,
看到下雪,无论是“候鸟南飞”,
还是“倦鸟归巢”,
哈尔滨始终是那个回的去的故乡。

城阳记忆 2022-11-26 13:07
冬天还是愿意去三亚,哈尔滨实在太冷,都不敢出门,尤其刮风的时候,那是真刺骨,手拿出来就僵


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