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天人地 2022-11-05 07:40
20元一碗的素斋,
是无数人慕名而来的另一理由。
若还是有人能忍得住花草的魅力,那寂照庵的一碗素斋,则让人无法心生抗拒。
南瓜、豌豆、茄子等常见的时令蔬菜,经过最简单的烹调,便成了让你赞不绝口的美味。

©小红书:jing
有人问好吃的诀窍,妙慧法师说就是普通的饭菜,也是大众的做法,就连做饭的师傅也只是山下的村民。
只不是食材略讲究了一些,每天清晨4点多,比丘尼就去集市挑选农户自己家栽种的菜,凡是有农药的,一律不买

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寺院里吃斋的地方叫五观堂,每到开饭的时间,来的香客就自发排起队,自己取碗盛菜盛饭,不够可以继续添,但切忌浪费。
堂里有比丘尼拿着牌子提醒香客:吃多少打多少,不能浪费,浪费一粒米罚跪一炷香。

©小红书:cheerful中古旧物

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最开始的时候,来寺院的人少,斋饭是免费的的,后来的人多人,架不住便定了价格,20一碗,初一十五免费
斋饭满满一大碗,素菜有土豆、豆芽、茶树菇等7种之多;小菜也有花生米、豆腐、萝卜干;
主食有米饭、饵块、馒头;甚至还有甜点南瓜糕点和核桃糕,好吃又营养全面。

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吃过饭,这里还有免费的茶水。这里的茶室也布置得别有一番格调,书画禅语,鲜花盆栽,还有看似无心却艺术的瓶瓶罐罐。
茶室外还有一小鱼池,池上花草错落,池里鱼儿欢悦。
在这里泡一壶禅茶,闲坐一下午,赏花、品茗、晒太阳,不觉山中日月长,每一寸时光都是那般美好。





假正经也 2022-11-05 10:55
以前也是在山庄的某版块(具体哪一个已经记不清了)上,有一个帖子介绍武汉长春观的素斋是如何如何的好,而且是图文并茂。2019年3月我去了武汉,特地去了长春观。感觉一般!服务态度还是很不错的!!!

城阳记忆 2022-11-05 12:06
在龙泉寺吃过一次素斋,那味道确实不好恭维,但应该很健康,专门去吃的人还是有不少的


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