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厨爹 2022-06-29 16:23

朋友们,分享一个值得奔走相告的好消息。

我今年最想去嗨吃一通的高铁线路:郑渝高铁,终于全线通车啦。

先带大家看下高铁线路图👇

要知道,从中原到巴蜀这条路不好走,一千多年前,大诗人李白就曾深受其苦,中国谁人不知道:“蜀道难,难于上青天!”

如今这条线路大大缩短了从郑州到重庆的车程,就算是全程坐下来也只要5个小时(以前从郑州去重庆,是需要先绕道成都的呢)。

也就是说,早上在郑州喝过浓郁的胡辣汤,中午就可以在山城吃着火锅远眺嘉陵江景色了,真正实现了“朝发黄河岸,暮宿长江边”的快意旅行。

我又仔细扒拉了一下沿途的站点,既有南阳、襄阳这样的历史文化名城,也有神秘莫测的神农架、一生必看的长江三峡,到了热辣的山城万州、重庆,又是各种碳水炸弹的美味轰炸……人文、风光、美食都不缺,好玩程度很高!

而且,站和站之间也就几十分钟的时间,郑渝高铁,我都想把它改名为旅行中转的景交车了呢。

不去玩上几天怎么也说不过去啊!

沿线的城市编辑部都很爱,为它们单独写过不少攻略。我把最感兴趣的几个城市圈了出来,帮大家把全线大攻略码起来,得空了就一站一站玩过来。

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- 郑州 -

位于粮食大省河南的郑州,一日三餐都不会亏待你。

胡辣汤店门口,睡眼惺忪的年轻人等待被浓稠辛辣的汤汁唤醒;路边饭馆里,翻滚的奶白羊汤蒸腾着水汽;还没到饭点就座无虚席的巴奴火锅店……虽然都是碳水炸弹,但味道真不俗。

🥢必吃美食

早餐必须来一碗硬核胡辣汤。河南胡辣汤有两大派系:一是周口市的逍遥镇,擅长用辛香料,一口上头;二是漯河市的北舞渡,偏“柔”,更突出肉汤香味。

方秀华周口清真胡辣汤(伏牛路店):方秀华虽承于逍遥镇派,但是辣度比较友好。

北舞渡闪家胡辣汤(郑州总店):北舞渡派中的佼佼者,胡辣汤可以选要羊肉还是牛肉,肉眼可见汤中大粒的黑胡椒、葱花,味不冲。

方中山胡辣汤(总店)胡辣汤中的创新派,用了白胡椒和辣椒的组合,但是非常非常辣!

午餐可以安排郑州烩面,推荐三大家:合记、萧记和裕丰源。

合记:浓郁厚重的滋补老汤是他们家的特色,羊肉块大,配料也丰富,推荐滋补老汤烩面、糖蒜、凉拌面筋。

萧记:萧记主打三鲜烩面,三鲜指的是鸡汤、骨汤、羊肉汤三种汤底。据说它曾经上过国宴的餐桌,所以在菜单上也可以看到“世博”顶配版。除了烩面,他们家鲜嫩多汁的烤羊肉串也很绝!

裕丰源:裕丰源的滋补烩面是白汤,汤头鲜美浓郁,配料也给得丰富。此外,它们家凉菜也做得不错,推荐蒸菜和凉拌面筋。

在作为省会城市的郑州,晚餐选择很多,给大家安利两家比较有郑州的特色。

巴奴毛肚火锅 它是郑州人的“海底捞”。所有原料都是自己从原产地采购,自己加工的。野生菌汤底和毛肚是人间值得。除此之外,鲜鸭血、鸭肠、川粉也是每桌必点的头牌。

郑州烤鸭(人民路总店)做烤鸭的老字号,烤鸭分量很大。此外,还有一些郑州特色美食,葛记焖饼、烩面……也都不错,基本是盲点不踩雷的水平。

至于玩耍的景点嘛,不吹不黑,交通四通八达、“火车拉来的”河南省会郑州,虽然是四大古都中古味最弱的,但是河南博物院和只有河南戏剧幻城绝对是人间值得。

🚶‍♀️必逛景点

河南博物院:河南博物院有馆藏文物17万余件(套)、九大镇馆之宝,可以一路从史前看到千年后的今天。

按照时间顺序,一共有十二个展厅,每层楼四个,可以说“伸手一摸就是两汉文化,两脚一踩就是秦砖汉瓦”。细细逛的话,一天都出不来。

嵩阳书院:中国古代四大书院之一。

新密打虎亭汉画像石墓:中国目前最大的东汉墓,汉代雕刻绘画艺术的集大成者。

只有河南戏剧幻城:2021年“只有河南”的戏剧幻城开业之后,去郑州的理由又多了一个。这是王潮歌导演(印象系演出的导演)历时四年的新作,一座绝无仅有的戏剧幻城。

蜻蜓同学在它开业之初就去过一次,她的感受除了震撼,还是震撼,逢人就想安利它。

为什么“只有河南”要给大家按头安利呢?理由如下👇

1)它是目前全国最大的实景戏剧群落。每个剧场都是一个身临其境的年代场景。

)它用了位于世界前列的声光化电技术。技术非但没有消解戏剧本身,反而使其更纯粹。

3)「只有河南」有800多位极具信念感的演员。即使头上没有光,却依然在状态中。

4)观众可以感受从身到心的震撼沉浸式体验。不只是坐着,观众也需要动起来,参与感很强。

5)有一定的历史科普性。毕竟一部河南史,就是半部中国史呐。

很推荐大家花一天时间,到这座“流动的”河南博物馆里,走进河南历史上举足轻重的一页页。

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- 南阳 -

南阳的旅行属性不算特别高,但它却是文旅爱好者的心头好。

因为南阳有一大 法宝:汉画像石

汉画像石我们可以把它理解为绘画版的《史记》。毕竟汉朝留下来的建筑遗迹很少,想要了解汉朝人的生活,还好我们有汉画像石。

它的雕刻内容非常广,天文地理、历史典故、日常生活……用包罗万象的题材记录下了汉朝人的生活场景,简直就是一本汉代百科全书

车骑出行图

晏子见齐景公图

嫦娥奔月图

而南阳作为汉光武帝刘秀的龙兴之地,也是我国出土汉画像石的主要地区,出土了足足有三千余块画像石。

只能感叹,这座低调又奢华的汉朝小城,藏得也太深了。

感兴趣的朋友,可以留出一天,去感受最纯正的汉文化和2000年前古人的浪漫。

图片@小魔仙  

🚶‍♀️必逛景点

南阳汉画像石博物馆:全国创建最早、收藏汉画像石最多的专题博物馆,也是全国一级博物馆,了解汉文化必去。

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- 襄阳 -

对于文化爱好者来说,襄阳真的无需过多解释。

无论是在《三国演义》、《全唐诗》还是金庸的武侠小说里,它的出镜率都不要太高哦!

在《神雕侠侣》、《倚天屠龙记》中,它是襄阳保卫战里郭靖和黄蓉要拼死保护的襄阳城,收容了武侠世界的侠骨柔情。

在真实历史中,诸葛亮、孟浩然、皮日休、米芾这些古代名人都在这里留下了许多胜迹。襄阳的历史buff很强。

到了现在,襄阳人则凭借做牛肉面的好手艺,在大湖北挣下一个好名声。

一碗襄阳牛肉面能和武汉热干面平分天下。

到襄阳去转转,你会发现这里不仅“十步一牛肉面馆”,还有豪迈的早酒文化。长江边上的码头城市,当地人6点喝酒,7点上头,把一顿早餐吃得酒肉俱全。

襄阳牛肉面和黄酒

🥢必吃美食

桥头陈家面馆 襄阳资格最老的牛肉面馆之一,听说五月天来开演唱会也是吃的他们家。牛肉面量大实惠,牛肉汤香味突出。

幸福路牛肉面馆 他们家好吃的秘诀在汤头,每天用牛骨新鲜熬煮,再加中草药秘方做出的汤底,别的馆子想学也学不去。

老谢家牛肉牛杂面馆 他们家牛肉面最明显的特征是辣味突出,重口味星人绝对吃得过瘾。

邓家牛腩 襄阳牛腩面的鼻祖,一道酱烧牛腩是襄阳人听到就要自动分泌口水的招牌。

除了爱一碗牛肉面,襄阳的口味其实包容性很大,只要好吃的襄阳人都捧场,能让“南米北面”的规则统统失效。

方婉清汤馆 清汤是江浙沪人口中的小馄饨,配料和调味都不复杂,朴实好吃。

昭明李记红糖饼 红糖均匀地抹在焦脆的外壳上,吃起来甜滋滋的。

李记大桥口糊辣汤 汤底用了中草药来熬,胡椒味抢眼。

冯家烧烤 头牌炸鸡腿个头大且入味,必吃。

安春园回民饭店 他们家传承了两代人的炒胡饽是一绝。

接下来总结一下襄阳城区的重点觅食区域

风华路:小吃店扎堆,街上牛肉面馆的老字号也不少;

中山后街:有很多深藏不露的小店,包括张旺和安春园都在这里,虽然美食店密度不大,但质量很高;

富康市场:晚上的夜市不容错过,街边小吃便宜又解馋,比游客扎堆的北街美食街更地道。

🚶‍♀️必逛景点

古隆中:三国文化主题的景点,是刘备三顾茅庐请诸葛亮出山的地方,也是诸葛亮躬耕苦读、励志成才的地方(虽然实际是不是在这还是有争议的)。

景区游览线路:游客服务中心—石牌坊(《隆中对》迎宾演出)—躬耕田—小虹桥—隆中书院—武侯祠—三顾堂(情景剧《三顾茅庐》演出)—诸葛草庐—六角井、抱膝亭—丛林飞车、腾龙阁—孔明琴堂(古乐、歌舞演出)—老龙洞—月英花谷—大型实景话剧《草庐·诸葛亮》,一圈玩下来,估计要一整天。

米公祠:用来纪念大书画家米芾的祠堂,里面有米芾、黄庭坚、苏轼、蔡襄等人的真迹,还有100多块珍贵的石刻,很适合书法爱好者前往。

襄阳博物馆:馆内收藏了很多战国时期的青铜器,看着不起眼但都是价值连城的宝贝。

襄阳古城:国内保存最完善的十大古城之一。

唐朝影视基地:《妖猫传》、《长安十二时辰》里的繁华长安城的取景地。

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- 神农架 -

对于神农架,我更多的是好奇。小时候被《走近科学》“熏陶”过,在我心里它一直是和神秘莫测的野人传说高度捆绑的。

从地理上看呢,神农架位于奇特的北纬30°,几乎是同纬度唯一保留完整的原始森林,有着非常丰富的自然资源,小学课本里的神农氏就是在这里尝百草的。

它不仅被列入了世界自然遗产,还是中国首个获得联合国科教文组织三大保护制度共同录入的“三冠王”名录遗产地。

神农架神农顶

久远的神话传说、发乎自然的艺术、原始的森林都为这个秘境加持文艺buff,穿梭在绝壁峻岭与原始森林之间,自然野性之美扑面而来。

而且,郑渝高铁开通一个月内,凭抵达神农架高铁站的车票,就可以免费参观神农架的六大景区:神农顶、大九湖、官门山、神农坛、天生桥、天燕。

一生总是要去看一回神农架,不如就趁现在吧。

🚶‍♀️必逛景点

神农顶:华中的第一高峰,也是整个景区的精华部分,一直有神农第一景的头衔。

一路上草木深深,溪水潺潺,还能看到箭竹、冷杉、林海各种景色,风景自是没话说。足够幸运的话,还可以偶遇珍稀动物金丝猴呢。

大九湖:神农架深处的一片高山湿地,一条小溪串起了9个湖泊,也因此得名。从景色上看,那简直就是仙境本仙。

它的可塑性也很强,既能仙气飘飘,也可肃杀宁静,因此屡次被导演发掘搬上荧幕。《九州缥缈录》、《刺客聂隐娘》、《情癫大圣》、《武当一剑》等武侠大片都是在这取景的。

官门山:这里有自然生态博物馆、生物多样性实验室,还有各种珍惜植物的保护园,是了解神农架物种多样性的好去处。

神农坛:它的标志是神农巨型牛首人身雕像,立于苍翠群山之间,双目微闭,好像在思索宇宙奥秘,神秘又震撼。

Ps:各个景点之间距离超级远,强烈建议大家包车或者自驾出行。

住宿:木鱼镇是神农架的旅游集散地,主要景点也在这里附近;坪阡镇大九湖非常大,如果游玩它的话,建议在这里住一晚。

美食:神农架可以吃各种农家乐,腊肉、干煸土鱼、土豆、野菜这些山野之味可以随意选,口感上会偏油腻和咸鲜,如果有口味要求,可以提前和餐厅老板讲。

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- 巫山/奉节-

到了巫山和奉节这一段,风光主题就变成了壮丽的长江三峡。

我们说的长江三峡,指的瞿塘峡、巫峡、西陵峡三大峡谷,看西陵峡要去宜昌,而它上游的巫山和奉节,分别离瞿塘峡和巫峡很近。

奉节瞿塘峡

以前无论是到奉节还是巫山一趟都不容易,要先坐高铁到万州,再坐2-3小时大巴车。现在高铁开通后,就容易了不少。

奉节

三峡之巅:可以俯瞰整个瞿塘峡,震撼壮美,风景在国内也是数一数二的。缺点就是比较累了点,往返爬山要3-4个小时(索道已经在修建中啦!)。

白帝城:毕竟李白大大的诗句太过洗脑,“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还”。基本上没来过白帝城的人也都会背。而且,著名的“刘备托孤”便是发生在这里。

所以虽然不大,对于历史控来说还是相当值得一看的。对了,10人民币的背景,雄伟壮丽的夔门也在这附近。

白帝城

巫山

巫峡:巫峡的特点是峡长谷深、幽深秀丽。随着蜿蜒的河道一路前行,两侧能看到绵延不绝的山峰,就像是进入了画中一般。

巫峡是最适宜坐船游览的,当你坐船过巫峡时,巫山十二峰依次出现在眼前,景致是真不错的。

神女溪:神女溪的风景有“三绝”:静绝、绿绝、清绝;有“三峰”:上升峰、起云峰、净坛峰。此外,神女溪可以坐索道,也是轻松俯瞰三峡的好方法。

巫山小三峡:巫山小三峡由龙门峡、巴雾峡、滴翠峡组成,全长50公里,这里的风景也不差。竹木青翠,猿声阵阵,野趣十足。不是三峡,胜似三峡。并且。小说《鬼吹灯》里的巫山悬棺就是在这里的。

整体来说,巫山的巫峡是最适合秋天去,红叶和云雨都不容错过的。

如果等10月之后再来,这里酝酿许久的秋色非常漂亮。尤其是神女溪、巫峡段,坐船游江宛如在画中游。

秋天的巫峡

如果对长江三峡特别感兴趣,也可以看这篇攻略👉壮丽雄奇、举世无双!长江三峡全攻略

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- 万州 -

乘着高铁南下,万州这一站我也一定会停留。

事先申明,我去万州才不仅仅是为了鲜嫩焦香的万州烤鱼。虽然万州人把一道烤鱼做得家喻户晓,但它的好吃程度远不止于此。

就像是广东的佛山和四川的乐山,重庆的万州也是真正懂吃的人才会去的宝地。

格格、包面、藕圆子、鸡嗦子粑粑、小火锅……美食好吃实惠,兜里揣个五十元就能吃得肚子圆鼓鼓。

此外,万州是三峡库区中最大的移民迁入城市,也是渝东北最大的城市。

从容貌来看,它是和重庆一样非常废膝盖的山城,吃过饭再上山爬坎,穿街过巷,很容易就能找到贾樟柯电影里的调调。

🥢必吃美食

万州面丨碱水面有嚼劲挂得住酱汁,而且佐料丰富。

万县面馆 算是万州面店的扛把子了,它家现炒的浇头特别香。

保儿牛肉面 它家的牛肉包面、牛肉杂酱面都很好吃。连锁店虽多,但还是总店的味道最好。

张大娘面馆 万州朋友推荐的面馆,开了很多年,杂酱面是招牌。

刘国涛老杂酱 出品稳定,除了面以外,虎皮蛋也很好吃。

凉面丨当天现做,万州的做法还会加入新鲜的黄芥末来拌。

程凉面 算是万州最出名的凉面店了,以前还登上过央视纪录片。

冉凉面 万州凉面的天花板,位置在一个巷口下面,有点难找。

格格丨万州的格格主要有羊肉、肥肠和排骨三种,集麻辣鲜香于一体。

耿格格 来万州的必吃店,门头虽小,但走进后负一楼的空间很大。

秦二哥格格 是家老店了,生意一直很好,环境也还不错。

烤鱼丨先腌再烤后炖的烤鱼天花板。

独一处烤鱼 在万州本地非常出名的烤鱼店了,它家的泡椒烤鱼最好吃!

翻胎厂烤鱼 和独一处烤鱼就隔一条街,排队没独一处那么夸张,味道并不逊色。

小火锅丨对一人食很友好的小火锅,味道到位,份量适中。

楼外楼小火锅 很像大排档的小火锅店,排队人特别多,生意好到备菜时常会提前卖完。

小平小火锅 跟楼外楼紧挨着,它家除了小火锅外,过水鱼也是招牌。

臭豆腐丨这里的臭豆腐要覆一勺芡汁的“调味汤”,吃起来咸鲜又带着回甜。

鸽子沟万记臭豆腐土豆 一对老夫妻打理了三十多年的小摊,很多万州人是从小吃到大的。

偏石板洋芋 除了臭豆腐和炸洋芋外,炸米豆腐也值得一尝。

🚶‍♀️必逛景点

重庆三峡移民纪念馆:馆里详细梳理了三峡移民搬迁的来龙去脉,从孙中山提出构想到建国之后的逐步实施,可以深切感受到其中的艰辛。

万州大瀑布:全亚洲最宽的瀑布,比黄果树瀑布还要宽出19米。你可以从山顶乘坐丛林飞车呼啸而下,也可以坐竹筏在瀑布前行进,甚至能步行进入全世界最大的水帘洞。(ps:虽然颜值高,但这其实是人造景点,可以人工控水的哦~)

西山公园:万州最早的公园——这里不仅是世界杰出茶花园之一,园内的西山钟楼是长江沿岸仅次于上海、武汉的第三大钟楼。

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- 重庆-

最后一站,我们将在重庆为快乐的高铁游做个收尾。重庆我想也不用我再啰嗦了,编辑部也就去过123456789次呢。

重庆的卡卡果果溜达过,”雾都”风格的咖啡馆喝过,越夜越嗨的重庆宵夜也沉浸式吃过。对这座山城,我们就是明目张胆地很偏爱。

🚶‍♀️必逛景点

除了李子坝洪崖洞长江索道来福士这些地标之外,还有很多小众景点里藏着老重庆之魂。唯一要提醒大家的是重庆逛起来会比较费腿。山城8D魔幻的背后,是一望无尽的阶梯和失灵的步行导航警告。

爬坡上坎之后柳暗花明的感觉,还是谁逛谁知道呢。

渝中区

罗汉寺:位于CBD的千年古刹,大隐隐于市,电影《疯狂的石头》也来取过景。

三峡博物馆:位于重庆人民大礼堂对面,不仅有璀璨的三峡文明,还有重庆风里来雨里去的革命历史。

鹅岭二厂:带点“匪”气的艺术园区,离鹅岭公园和李子坝都很近。

湖广会馆: 藏着重庆的半部移民史。

江北区

观音桥:重庆top2的商圈,仅次于一江之隔的解放碑。这里有魔幻的红鼎国际、小吃街、数都数不完的中古店……

北仓文化创意区:小而美的最佳散步地,比鹅岭二厂更小也更精致。这里的咖啡店、面包店都很可爱,还有号称重庆最美的图书馆。

九街:酒吧一条街,是夜猫子的快乐星球。

九龙坡区

黄桷坪:感受老重庆的人文,那还得来黄桷坪,它是川美所在地,这里沿街的居民楼都画满了涂鸦,山城独有的艺术氛围,在这里到达了极致。

🥢必吃美食

和成都一样,提到重庆美食,火锅必有一席之地。3万多家火锅店,就是重庆人散落在各处的市井版解忧杂货铺。麻和辣,组成一个爽字,是重庆火锅的滋味,更是当地人的个性。

重庆火锅千千万,怎么吃都很过瘾。咸鱼还给大家总结过方法论:开在小区里的店、营业超过12点的店、开业超过10年的店基本是不会踩雷的。

传统老火锅:四间火锅、四桌火锅、储奇门、晓宇火锅;

防空洞火锅:老同学歪馆火锅、洞亭火锅、洞子曾老幺鱼庄;

美味串串香:园福串串、秀嬢串串、石灰市李串串。

当然,重庆的好吃,绝对不只有火锅,撇开火锅不谈,其他的重庆小食:冰汤圆、凉糕、凉虾、重庆小面、肥肠鸡锅、豆花……同样很能打。

更让我羡慕的,还有重庆的宵夜氛围。

越夜越嗨的酒吧,夜幕下仿佛永不会打烊的宵夜小摊,直接把夜晚的快乐值拉满。热辣辣的夏天就应该来火辣辣的重庆,吃一顿酣畅淋漓的夜宵才过瘾啊。

我们整理了重庆夜宵的几个聚集地,在这些地方绝对能找到你中意的味道。

1、江北区:观音桥(洋河西路一带非常多)、九街、龙头寺火锅一条街

2、渝中区:石灰市(火锅串串很多)、七星岗(住宅区小店很多)、两路口(血库附近有夜宵街)

3、南岸区:弹子石、南坪、南山火锅一条街

4、沙坪坝区:三峡广场、小龙坎(火锅聚集地,土湾一带好吃的很多)

5、九龙坡区:科园四路(夜宵一条街)

想要偷懒直接在商圈附近搞定美食的话,也可以照着大莹的作业抄。在重庆,早中晚该吃啥都给你安排妥了。

当然如果你也是N刷重庆的话,也可以像大莹一样,直接往红鼎国际这栋楼里扎钻。这栋楼里聚集了私房菜、甜品店、茶楼、私人影吧、桌游吧、服装店、自拍馆、酒吧等两百多家店铺,可以说当今年轻人的快乐,你都能在这里找到。

C座楼层索引

每到一座城市,打卡咖啡馆已经成了我们的必备项目。重庆的独立咖啡馆不仅在造型上有山城特色,在出品上也很有雾都的矛盾感,能够喝出不少惊喜。

重庆是可以玩上好几天的,重庆酒店怎么住我们也做过超全的整理。

如果你是首刷的话,我会建议大家住渝中半岛、江北嘴和观音桥这三个区块。

渝中半岛代表酒店:来福士洲际、丽思瑞凯悦臻选、JW万豪、威斯汀、万豪行政公寓、雅诗阁、解放碑凯悦、十八梯璞仕

江北嘴代表酒店:丽晶、尼依格罗

观音桥代表酒店:富力凯悦、江北希尔顿逸林

如果想要住进重庆的地标里,有这么几个选择:来福士洲际、丽思瑞凯悦臻选、重庆南岸喜来登

按照档位来推荐

第一档:柏联

第二档:丽晶、山前宋品、来福士洲际、尼依格罗、丽思瑞凯悦臻选

第三档:悦榕庄、威斯汀、解放碑凯悦、富力凯悦、JW万豪、万豪、施柏阁、丽笙世嘉、喜来登、金佛山爱必侬、美利亚、富力艾美、雅诗阁

国宾馆:渝州宾馆

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整理完这条线路,仿佛我也在河洛大地、巴山蜀水间游历了一番。古人要以月、年为计量单位的路程,如今借助高铁只要几个小时就能完成,真是又激动又感慨。

这条拥有厚重历史、收藏了极致风光的线路,已经被我置顶在旅行清单中了。


smen 2022-06-30 10:42
神农架一下还可以


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