| 厨爹 | 2022-03-04 17:51 |
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北京的雍和宫国子监五道营一带，是我非常喜欢的区域，不仅有老北京的胡同文化，胡同中也藏着很多别致的小店、小馆子。 这家主打素食料理的沃野Oii小食堂，就是其中之一。  这家店很小很小，没有显赫的招牌。路过的人会被隔壁鲜亮的美发招牌吸引，而它不急不躁，只是静静地等待有心人走进来。        店里的菜单，只有简单一页，贴在入口的墙上。分为主食、汤锅、甜点、饮品。纯素食，是这里的特色。如果有要求蛋奶素，店家也可以实现。  [时蔬散寿司] 以日本散寿司为样本，用到了牛油果、新鲜的柚子果肉、秋葵、海葡萄等。   用白灵菇、口蘑、虫草菇和羊肚菌，营造了丰厚的口感。热乎乎的法式白酱汁奶香十足。   暖锅二选一，我们选了这道菜。也是三道菜中，bug点比较多的一道。  bug1 汤汁中的味增豆乳味道并不明显，与日本吃到的味增差别比较大。   就餐中，进来等位的客人不少，忙前忙后的小哥哥每一位都能温柔对待。 因局促而聚拢的氛围，对一人食的客人也友好。 【沃野Oii小食堂(永康胡同店)】 地址：安定门内大街永康胡同13号 营业时间：11:00-20:00 人均消费：80元 以上均为个人体验，与商家无利益相关，可以放心食用。 |
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