沙漠之虎 |
2021-12-18 12:44 |
焖饭的家常做法 快手焖饭可以完全称得上是美味与营养的结合体,老少皆宜,口味不限,越来越受到养生者们的青睐,也明星们美容减肥的必备招数哦!是不是很心动呢! 什锦焖饭家常做法
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猪肉150g 香菇100g 胡萝卜80g 芋头200g 大米400g 食用油/猪油适量 料酒适量 生抽3~4汤匙 老抽半汤匙 葱花少许 盐适量
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猪肉加少许盐剁碎, 香菇、芋头和胡萝卜都切小丁, 大米洗净后浸泡半小时, 再沥干水备用。
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热锅,倒适量油, 炒香猪肉末。
翻炒至变色后, 加料酒去腥, 加生抽、老抽调味调色。
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 倒入大米混匀, 翻炒一分钟。
 再把混合体们移入电饭煲中。
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加适量水没过, 然后按平时煮饭模式, 正常焖煮。
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打开电饭煲的那一瞬间, 菜菜的鼻子表示很享受, 饭香!菜香!肉香!混合香!
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嘴巴表示,幸福感饱满, 咸香软糯,完美合体, 简直了!
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不想起油锅的懒癌患者们, 吃不得油腻的小清新们, 可能下面这锅饭更适合你。 鸡肉香菇焖饭家常做法
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大米300g 鸡胸肉200g 蘑菇100g 芋头200g 胡萝卜50g 酱油2汤匙 葱花适量 酱汁: 水300g 盐适量 酱油1汤匙
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鸡胸肉切小片, 用料酒,生抽和淀粉腌制半小时。 胡萝卜切成扇形薄片,
蘑菇切薄片, 芋头切丁,小葱切末。 大米洗净并浸泡半小时,
沥干水备用。
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芋头,胡萝卜、 蘑菇和鸡胸肉拌匀, 淋酱油调味。
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大米放进电饭锅中,
倒入调好的酱汁。
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倒入其他小伙伴们拌匀, 就开煮吧。
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比起第一锅, 颜值是略低了几分啦......
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但它无油脂,零负担, 而且咸淡适宜,香糯有余, 妥妥的也是一款好焖饭。
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