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姜谷粉丝 2021-09-26 09:24






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原料:黄瓜 花生 蒜 辣椒粉



黄瓜用削皮器葱跟削到顶部 削成一片片薄片



每片黄瓜片从根部卷向顶部做成黄瓜卷



将所有黄瓜卷按照图中的方式摆放好



花生和凉油放入锅中 打开火 炸至花生变色后盛出晾凉



晾凉后的花生搓掉外皮 压成花生碎



锅内烧热油 等油稍微冒烟的时候 将油一勺勺舀进辣椒粉的碗中 制成辣椒油



将晾凉的辣椒油 加入剁碎的蒜末 盐 味精 一品鲜酱油和一点水勾兑成一个酱汁



将酱汁倒在黄瓜卷上



最后 撒上花生碎就可以啦!



完成!!!是不是很漂亮呢?

城阳记忆 2021-09-27 10:13
时间都花在造型上了,在家里根本没必要,直接吃就是了


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