沙漠之虎 |
2021-03-10 09:39 |
· 杏”花春雨
杏”花春雨
小小的杯子蛋糕中,融入多种元素,香滑细腻的巧克力和牛奶,再加上酸甜的罐头杏子和蓝莓酱,真是美味至极啊!
食材清单 黄油250克 精幼砂糖430克 盐6克 巧克力125克 全蛋液188毫升 蛋糕粉375克 泡打粉15克 牛奶188毫升 罐头杏子8-12 颗 蓝莓酱50克 装饰糖片适量
制作步骤- 步骤1黄油、细白砂糖用搅拌器搅打至颜色发白,加入蛋液搅拌均匀。
- 步骤2将巧克力隔水融化后,加入到打发的黄油中。
- 步骤3蛋糕粉、泡打粉、盐混合过筛后,加入到黄油巧克力中搅拌均匀,最后倒入牛奶混合,制成蛋糕糊。
- 步骤4烤箱预热至180度,烤制约20分钟即可。
- 步骤5把蛋糕顶部突起的部分用刀挖平,在上面扣放上半颗罐头杏子。把蓝莓酱装入裱花袋中,在杏子及蛋糕边缘装饰上两圈,再撒上小花形的糖片,即可享用。
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