厨爹 |
2021-03-07 23:06 |
提起温州,大家首先联想到的,必定是温州人。 联想到温州人,大家从身到心立刻醋海翻波, 又联想到自己城市的房价都被他们炒高了。 嘻嘻,与其想起就酸,不如退而结网。 不沿边,不省会,不经济特区的温州能在几十年间实现经济腾飞,咱真该跟人家学一学。 温州人的智慧与勤劳固然是致富主要原因,温州式的思维方式,有何独特之处? 晓墨一向先看景再赏人,温州是个特例。 咱们来一回先赏人,再看景。
01 财富密码里 蕴含着深厚的历史积淀 温州市位于浙江省东南部,东濒东海,南与福建毗邻,西和丽水地区相接,北和台州地区四县为界。 温州公元323年建郡,时为永嘉郡。传说建郡城时有白鹿衔花绕城一周,故又名“鹿城”。 在中国古代风水学里,有“鹿”即有“䘵”,这一千多年前的吉兆,确实灵验。 唐高宗时,温州因“别隆冬恒燠”,冬无严寒,夏无酷暑,气候温润而得名“温州”。 一千多年前,为躲避战火,一帮中原土族来到温州,他们的方言中保留了许多古汉语的方言。 如果要盘点我国最难懂的方言, 潮汕话?客家话?四川话? 温州话来了,以上统统靠边站。 同是江浙人,其他地方人听不懂温州话。甚至温州各乡里间,语言也是不通的。 温州人恋乡不恋土,一口乡音,一个商帮。 温州话成为全球温州人团结互助的“暗号”。 乡音来了,大家抱团,在国内、在国外,在商界创造出一个又一个奇迹。
02 经济腾飞里 仰仗着“敢为天下先”的精神 南宋期间,温州出现了一个儒家学派的分支。 这支学派的独特之处,在于对“物”的重视,认为道就存在于事物本身。主张“经世致用,义利并举”。 永嘉学派重视经史和政治制度的研究,主张通商惠工,减轻捐税。 简而言之,所有的制度以“民富”为目的,凡能使“民富”的,就是可行的,“民不富”,就都是虚的。 永嘉学派的理念成就了温州人“敢为天下先“的精神。 更将温州发展成为数学家的“摇篮”和“百工之乡”。 近百年来,温州培育出苏步青、谷超豪、姜立夫等200多位知名数学学者、教授。 难怪都说温州人“精明“,这基因还真是祖宗带来的。 永嘉学派主张实用,温州成为我国著名的“百工之乡“。 温州现有工艺美术品种 150多个,其中瓯塑、瓯绣、黄杨木雕、细纹刻纸、彩石镶嵌是国家级的非物质文化遗产。 至于商业,更将温州人“敢为天下先”的精神和精益求精的匠心体现到极致。 他们擅长“以小博大”,一颗纽扣、一支笔、一个打火机、一副眼镜。再小的商品,都能被温州人制作成精品,再把精品销往世界各地。 他们敢于走出去,将温州的水路一条走成通达天下。就如莫言所说,地球也许有鸟儿去不了的地方。但没有温州人做不成生意的地方。 闯荡天下的变通与精益求精的匠心交融,成就了富甲一方的温州、闻名天下的温州商人。
03 山海奇秀 俊逸江南 温州是一座被制造业耽误了旅游业的山水之城。 就像大家都背诵王维的诗十几年,却都不知道他是唐朝头号大帅哥。 被赚钱埋没了颜值的温州有多美? 作为江南一座非常有代表性的山水之城,温州一度享有“东南山水甲天下”的美誉。 温州位于浙江最南边,要山有山,要河有河,要海有海。位于绝色山水汇集的江南,丝毫不逊于任何一座名城。 温州乐清的雁荡山,大气磅礴,险峻奇绝,素有“海上名山,寰中绝胜”之誉,史称“东南第一山”。 最奇特的要数山顶之湖,芦苇茂密,结草为荡,南飞的秋雁大多在此过冬,所以有“雁荡”之名。 大罗山则是江南俊秀山水的代表,温柔明朗,绿水青山。古人形容大罗山:山高红日近,涧阔水流低。清幽仙境院,风景胜瑶池。 山绕水,水环山,被瓯江环抱的江心屿,是温州绝色山水的代表。 在现代化的都市中央,一座小岛,双塔凌空,中有一寺,古意盎然。自古就有“瓯江蓬莱”之称。 楠溪江是温州人私藏的小众风景,绵山温秀,灵水空蒙,云雾缭绕。 沿江上溯,保存完好的芙蓉古村落,如独处一隅、低调寡言的美女子,书卷味在江水的浸染下,越发水灵、迷人。 沿江还能遇上许多美丽的村落与风景,不能错过的是永嘉书院。 还有日光照耀下的石桅岩,以雄伟的姿态,擎天而立。 楠溪江的源头是林坑村,自然生态保存完好,独享一片安然。 看完江,晓墨带大家看海和海中的明珠——岛。 南麂(jǐ)岛,温州最美的岛屿。大沙岙(ào)海滨浴场,海水碧蓝,冲浪,游泳,与海的亲密接触,怎么去也去不够。 三盘尾观日出,一轮红日从海中跃出,彩霞如梦幻般美妙。 南麂岛由52个岛屿组成,是中国唯一的国家级贝藻类海洋自然保护区。岛上建有贝藻王国展览中心,形态各异的贝藻在中心展出,美轮美奂。 与南麂列岛遥遥相望的另一座岛屿,叫“洞头”,与南麂相比,这里有满满的烟火气。 几百年前,闽南人登上洞头,恰逢杜鹃怒放,布满山岗,于是有了“花岗渔村”这个名字。 古渔村的建筑非常独特,房子由大块的米黄色花岗岩砌成,独特而古朴,散发出一种曼妙的渔家风情。 这里可供瞰海、观日出的半屏山、望海楼,还有为大家的少女心准备的七彩渔村。 文艺民宿、海鲜大餐、海浪摇篮……你能想象到的,和想象不到的浪漫,这里都能无限量提供。
04 低调且动人的温州滋味 温州长大的美女何穗这样评价家乡美食:温州菜讲求时令,不时不食,很多食物离开了温州,一吃就是不一样。 通达天下的温州人,纵然吃尽珍馐美味,最眷恋的依然是家乡的美食。 靠海吃海,温州和其他沿海城市一样,最不缺活蹦乱跳的海鲜。
© 热凉深山 更吸引人的是街边数不清的美食。这些也是陪伴温州人走天下的美食记忆。 灯盏糕,包的是鲜甜多汁的萝卜丝和满满的肉馅。
© 百香果橙子 上过《中餐中国》的九山饭团,是温州本地人从小吃到大的美味。饭团上裹上猪油、芝麻、桂花就成了一碗甜饭团,把榨菜、油条、肉松、咸蛋黄包进饭里,就成了一碗咸饭团。 淋上香浓的香菇肉沫汁,闻到这香味口水都要流下来。 海鲜炒粉干,用时令海鲜拌上粉干炒着吃,香得不得了! 热气腾腾的猪脏粉。 简简单单的糯米饭,创业人的最爱的美食,就是简单、平凡、温暖、美味。 温州,身处江南,不似江南,却又更胜江南。 来温州赏一赏,看一看山海奇秀,潇洒俊逸,风水通达的温州美景。 来温州看一看,看一看身处温州,心怀天下;胸揽天下,心系温州的温州人。
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