| 厨爹 | 2021-03-04 20:35 |
 “在一个山与海、渔舟与滩涂的地方，做一场南国旧梦。” 厦门，一个很有故事的城市。 几乎每个人心中，都一个厦门。在这里，你仿佛可以肆意切换，从摩登都市到南洋旧梦，从宫崎骏的童话到闽南的市井味道。  那里的风，卷着潮湿的海浪，有气味、有声音、有肌肤的触感。行人的私语声和浅浅的汽笛，都被一波一波的海浪淹没。 我想，没有人不爱厦门。  厦门的海 风里都装着南国的旧梦 - 厦门，似乎是夏天开的一道门窗， 每当这两个字脱口而出，无论你身处哪个季节，肆无忌惮的海风、海浪、阳光都一并倾泻，铺满你，包裹你。   那里仿佛一座梦幻的国度，小巷的尽头就是大海。 钢琴声从爬满藤蔓的窗子飘出来，纯碎、悠扬，没有一丝干扰，只有浪声与夕阳相伴。   那里被海包裹着，“城在海中，海在城中”，是每一个大海痴迷者最向往的地方。 海风穿过整个城市，温软而潮湿，猛然间让你分不清这里究竟是城市还是海岛。   那里的天空染上了海的颜色，是每一个离开的人最怀念的蓝。 沿着一个个没有名字的沙滩走下去，花与树，海水与阳光，好像随时都要坠入一场南国的旧梦。   闽南讨海人满载而归，星星点点的渔火闪烁......   那里还是许许多多电影的取景地，《一起来看流星雨》里的“艾利斯顿商学院”、《紧急救援》里“彭于晏家的天台”、《西虹市首富》里的“世贸双子塔“。 鼓浪屿、环岛路、沙坡尾、数不尽的网红打卡地......简直就是厦门人的回忆杀！     厦门的海、厦门的风总让人念念不忘， 坐着轮渡上班，阳光像碎金般洒在海面，“今天的海太好看了，迟到就迟到吧”。 傍晚沿着安静的环海路散步，海浪在耳边轻轻低语，“今夜又是个好梦”。 每每想起厦门，想起那片海，总有种说不出的依恋。   02. 厦门的城 街市里藏着闽南的古早味 - 厦门，是个怀旧的城市。 它的味道，浸在闽南的空气里，穿梭在大街小巷，飘荡在小贩的吆喝声中，不管如何变迁，它始终没有丢掉一丝老渔港城市的气质。   这里开放而包容，厦门大学挨着南普陀寺，一个是现代学府一个是传统宗教，八市旁边是鹭江道的高楼大厦，一个是烟火气一个是仙气。 市井与新潮，就像这里“穿西装戴斗笠”的嘉庚建筑，谁也不能少了谁。   “半城烟火半城仙”，当你慢慢靠近，你会发现这座城市真正动人的地方。 或许不是那些文艺、浪漫的标签，而恰恰是那些充斥着烟火气的菜市场，街头巷尾的闽南风情，傍晚无人的海滩，还有包容而怀旧的厦门味道。  八市｜厦门人的江湖。 从上世纪二三十年代起，这里就是厦门的海鲜集散地， 说起八市，简直承载着无数人的“厦门记忆”。 活蹦乱跳的鱼虾、扑面而来的海洋味道、混杂着小贩的吆喝声，这是最浓郁地道的闽南味道，也是古早味老厦门的模样。  老旧的骑楼之下，琳琅满目的海鲜蔬菜、闽南糕点铺、潮湿的街道、充满咸腥味的空气、还有厦门人童年的味道。 这是这座城市最有烟火味的一面。    开元路｜厦门最老的街道。 说起厦门的古街老巷，“开元路”必须要有姓名。 这是第一条市政建设的马路，见证了厦门百年来的沧桑巨变。 神秘延伸的细长巷口、骑楼上的老式木窗，入夜后，灯火依稀亮起，街边摆起了海鲜排挡，曾经的繁华景象仿佛穿越而来。   沙坡尾｜老厦门人的避风坞。 穿过小巷，避风港吹来咸咸的海风， 一面，是一家家网红打卡的小店；一面，是传统的、老旧的街区。 这就是沙坡尾，一个本地人与外地人都不陌生的地方。 不管这座城市走的多远，沙坡尾都是厦门最地道的样子。  如今，渔船不再，取而代之的，是充满设计感的现代建筑与艺术街区，但这里的一切仍以另一种方式延续着...    黄厝｜厦门最文艺的小渔村 不少人去厦门，都会选择鼓浪屿、曾厝垵， 而这片属于当地人的绝美海滩，却总是被忽略。 在夜与昼的交界线，看太阳从海平面缓缓升起，汹涌又柔软，像是拧开了夏日的橘子汽水，在一次次日升月落间倾泻。   红砖厝、番仔楼｜厦门的市井风骨。 红砖红瓦的民居古厝、中西结合的番仔楼、独具南国风情的骑楼，这座滨岛城市的风骨，就藏在这些市井建筑之中。 红砖红瓦、燕尾屋脊，行走在厦门的街头巷尾，一栋栋会说话的建筑，仿佛在讲述被人遗忘的老旧故事。   不论你走过多少城市，看过多少片海，最终你还会回到这里，回到这座有故事的城市。 你会想念鹭岛的蓝天和凤凰花，想念空气里的温软潮湿，你会怀念巷子里地道的闽南味道，或许这才是这座城市真正动人的地方。  03. 厦门的人 骨子里住着的文艺 - 文艺有很多种，有一种叫做 “厦门”。 行走在这里，你仿佛闯进“宫崎骏的童话世界”，有人牵手走在黄昏的海岸，有人夜里开车看海，有人收集一朵朵海浪的声音，这是一座骨子里住着文艺的城市。  那里“面朝大海，春暖花开”，一年四季都有郁郁葱葱的草木，你仿佛永远看不到这座城市的疲倦。   闽南语，或许就是两岸的根吧。  走在老市区的街道上，随处可见石柱旁摆着的“茶仔桌”，茶壶还留着余温。 老一辈子见面离别都是“有空来泡茶”。  无论是初一还是十五，菩萨还是土地公，无论是岛内还是岛外，升学娶亲还是买房乔迁，没有拜拜解决不了的事情。   拜拜，并不是迷信，而是一种闽南人骨子里的乐观与信仰。 他们相信：“爱拼才会赢”，只要勇敢向前，努力地生活，不管什么风浪，拜拜总能过去。  当然，如果你在中秋节来到厦门，你还会听见家家户户骰子声，这是厦门独有的过节方式“博饼”。 6个骰子投进大碗，按照点数组合对应秀才、举人、榜眼、探花、状元等，为的就是博一个好彩头。  “拜拜时虔诚，喝茶时安逸；博饼时欢乐，打拼时努力。”不论是传统的信仰，还是这座城市文艺浪漫的气质，都在厦门人身上体现的淋漓尽致。   04. 厦门 让人念念不肯忘的厦门 - 每个人心中都有一个厦门， 它温柔而诗意，摩登而浪漫，像是坠落俗世之间蓬莱仙境，像是每个人都念念不忘的温柔故乡， 一旦去过，你就会爱上它。   你会爱上鼓浪屿的宁静与美好， 古老的墙沿下，钢琴声从花格窗爬出来，阳光忽然洒在脚尖，像是在风中跳了一曲华尔滋。或许你会迷失在弯弯绕绕的小巷，别怕，跟着海浪声，你总能找到方向。   你会爱上菽庄花园的神秘与精妙， 去看一看把“海”藏起来的园子，只一个转角，就“海阔天空，豁然开朗”，有汹涌的海水浪涛，有迷宫般的礁石，一动一静，仿佛置身在一片海上花园。   你会爱上环岛路的沙滩和日落， 沿着海一直走下去，看地平线被染成绯红色，在温柔的海风里渐渐沉沦。你会遇见一个个不知名的沙滩，看日落追着海浪一点点远去。  这里是这座城市最不孤独的地方，人群、灯光、车水马龙，昼夜不休。你仿佛回到了90年代的厦门，骑楼下招牌林立，繁华如斯，一派小香港的热闹景象。    你会爱上八市浓浓的市井味道， 穿梭在店铺之间，就像闯进了“食物版的海底世界”，所有你见过的、没见过的海鲜都躺在这里，而且还是刚上岸的。 虽然老旧、潮湿、甚至缺斤少两，但这就是一座城市最接地气的地方。    你会爱上厦门植物园的奇花异草， 比人还高一倍的仙人掌，让人恍惚间来到了非洲的奇妙世界。沿着山路一直走，阳光透过叶片，雨林间雾气缭绕，仿佛走进了另一处人间仙境。这也是厦门人新晋的打卡圣地。   你会爱上钟鼓索道的夕阳， 深红的复古车厢，在城市上方低空飞行，背景是郁郁葱葱的树林，面前是茫茫的海。夕阳从左边狂热的洒在身上，眯着双眼看着自己行驶在城市与山海之间。  “有时间一起去厦门看海吧，奔赴一场海上日出的浪漫。” 和喜欢的人牵手走在黎明的海岸，捉一只翻滚在沙滩的小螃蟹，黄厝的日出，像一场停留在海和清晨的浪漫。  搭上厦门地铁1号线，一路坐到集美，仿佛一秒穿越日本镰仓看海的奇妙旅程。明媚的阳光、棉花糖般的云朵、奶蓝色的海面、一不小心就闯进了童话。    你会爱上集美学村的建筑之美， 不论是校舍堂馆，还是亭台楼榭，无一不是琉璃盖顶、雕梁画栋。看着嘉庚风格的白墙建筑，仿佛坠入了一场南国旧梦。   你会爱上双子塔的摩登与新潮， 无论站在哪里，你总会看见那两栋高耸的建筑，像是两面迎风的帆，这是厦门最醒目的地标建筑。 如果你住在那里，大大的落地窗正对着大海，好不梦幻。  早上是甜甜的花生汤和酥软的油炸粿，或是在街头吃上一碗面线糊，加点大肠、卤蛋，中午来上一碗沙茶面，大虾、花蛤、鱿鱼圈，沙沙的汤汁伴着绵软的面，想到就会流口水。   晚上去街边的大排档，海蛎煎、土笋冻、烤生蚝、酱油水海鲜，简直是海鲜爱好者的天堂。 或者钻进曾厝垵，寻觅一些地道的闽南小吃，要是夏天再喝上一碗四果汤，冰冰凉凉。 厦门的美食总是撩拨着思乡人的胃。    有潮湿的海风，有一波一波的海浪，有地道的闽南味道，还有一个个骨子里住着文艺的人，这座气质的浪漫岛屿，让无数人来了就不想离开。   下次，等一个人陪你去厦门吧！ 厦门的时光，是最好的时光。 |
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