| 厨爹 | 2021-01-26 17:12 |
 这个远近闻名的吃货天堂，绝非浪得虚名，因为美食总是最能抚慰人心。  忙完工作，在平台上团购了几张大悦洋海鲜自助的券，人均两百多，依旧还是非常实惠了，毕竟可以放开肚子畅吃海鲜了。之前来三亚的时候在海港城吃过一次大悦洋，因此印象相当不错，三亚湾新开的这家大悦洋雨林餐厅也不想错过。  这家新店的环境装修与海港城大悦洋的海洋主题不同，但整体还是很干净清新的，加上新店开业有折扣，所以这次的海鲜自助性价比也是超高了。  每个区域都有明显的标识，种类也十分丰富：肉类、海鲜类、菌菇类、日料刺身、熟食烧烤、热带水果、果汁酒水、冰淇淋西点等等应有尽有。   寿司区各种寿司造型可爱，品类也比较多，此外还有三文鱼、八爪鱼、希鲮鱼等各种刺身，新鲜味美。   饮料、啤酒、果汁或是特调的鸡尾酒都是无限量供应。   也依旧是一人一锅的精致吃法，锅底的选择也很多：高汤、菌汤、麻辣、番茄……可以满足不同人群的口味。   挑好锅底，就可以去拿自己喜欢的食材和食物了。   烧烤区现烤现煎的猪排、肉串、鸡翅......绝对是我等食肉动物的快乐福音啊！拿拿拿！     接着，直奔海鲜区。   鲜活的鲍鱼、蟹膏饱满的牡丹蟹、南美白虾、阿根廷红虾、扇贝以及各种叫不上名字的鲜美海鲜，看得人直咽口水。    看着这满满一桌的海鲜，颇有成就感。下锅、开动！  天色渐渐暗下来，此时，蓝色和暖黄色的灯光氤氲出了一个更加梦幻的大悦洋，幸福感更加up up。圆满～  海角院子里还有一家锵锵蟹和一家椰子鸡，都是大悦洋旗下的。因为住得近，所以晚上我们还是跑来院子里吃夜宵，整个院子的色调很统一，白天是白色的小清新，到了晚上就是充满蓝色的梦幻美感！  这次品尝的是全新的锵锵蟹，招牌是相当醒目。    院子入口处的那几只梅花鹿和火烈鸟雕塑，在白天看上去并不起眼，但在夜里灯光亮起，就显得十分生动了。   进到餐厅内部，就被先锋和颇具特色的装修与设计给吸引住了，这整体显得非常高档。   迎宾的小哥哥小姐姐们也穿得非常东南亚风。   环境和服务都给我们留下了很好的印象，那么，坐定开始点菜了。   由于晚餐吃得比较多，所以夜宵我们只点了几道招牌菜：咖喱炒蟹、定安黑猪蛋黄粽子、捞叶虾饼、自制虾酱地瓜叶、麻辣生捞红鲷鱼。  首先是招牌螃蟹。  有多种口味，我们点的是咖喱螃蟹。上菜的时候就能闻到浓浓的咖喱味，我觉得特别适合拌饭吃，有一说一，这道螃蟹，肉量真心足，肉质肥美饱满，很好吃，只是单点198元一斤着实有点奢侈，可以选套餐则相对于比较优惠。  定安黑猪蛋黄粽子：在三亚很多店都点过定安黑猪肉粽，这家的味道也没有让人失望，软糯咸香、肉嫩不腻。  还有一道第一次品尝的捞叶虾饼，惊艳！捞叶是海南的特色野菜，由捞叶包裹着虾肉再下锅炸，因此既融合了叶子的清香也保留了虾肉的鲜甜。而且这道菜一定要趁热吃。  夜色下的大悦洋～  |
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