| 厨爹 | 2020-12-31 22:09 |
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如果一座城市有灵魂，那么成都的灵魂一定是：火锅！ 虽然在锅底上来时，你可能会觉得成都人对「微辣」两个字有什么误解。  但吃火锅时却要争分夺秒，紧张得像是一场战役。 涮肉涮牛肚，成都人可以精确到几秒起，几秒落。  去大熊猫基地看国宝，在茶馆度过一个下午，排队买小吃和各种各样的串串…… 这个以舒适宜居而闻名的城市里，还有很多事都让人欲罢不能！  最羡慕成都人的，就是他们在家门口就能看到熊猫。   要知道我们的国宝，不管出访哪个国家都是万人空巷的状态。 这种已经在地球上生存了800万年的“猛兽”，如今却靠着卖萌征服了全世界。 “ 在日本动物园，每天都有人排队几小时，只为了能看10秒钟熊猫…… 荷兰花了700万欧元，给熊猫建了座宫殿…… 比利时怕熊猫想家，中秋节时派人给熊猫唱《水调歌头》…… 英国更夸张，有一次BBC评选的优秀女性竟然是刚生了宝宝的熊猫甜甜…… ”    什么叫成都式慢生活？大概就是一杯茶可以喝上一天吧。 不管喝着茶发呆，还是摆龙门阵，成都人可以在人民公园从早待到晚。   像是大都市里的咖啡馆，是一个可以让人们解压放松的地方。  锦里看起来是人间烟火，内里其实是千年文化。 老成都的民俗与悠久的三国文化，在这条商业街里交汇。   不管是老成都的茶馆、客栈、酒楼、戏台，还是现代的酒吧，这里一应俱全。   或是进小商店买一些茶叶、灯笼，或者土特产…… 或是在街上看捏泥人，糖画儿，剪纸……   武侯祠，原本是纪念诸葛亮的祠堂。 后来经过不断修缮，成了如今在全国影响最大的三国文化博物馆。  不管你是三国迷，还是一个拍照爱好者，武侯祠都是不能错过的一站。   05/到宽 窄巷子排队买小吃！ 宽窄巷子，是成都最市井的地方。 工整的青色石板路上，藏着川味美食和浓郁的文化。     游人如梭的餐馆、酒吧、小吃摊，还有茶铺、川剧变脸、假铜人…… 宽窄巷子，有着九分的烟火气，和一分气定神闲的韵味。  成都的春熙路不止外地游客爱去，本地人也常去。 谁让这里什么都有呢？  但春熙路却没有上海南京路那么纸醉金迷，结合了成都那种慢悠悠的气质。 夜幕落下，吹着晚风，这里的夜生活格外舒服。  青城山的后山，要比前山还要幽静上三分。  山里的空气实在是太好了，所以连爬山的过程都变成了一种享受。  08/去一次黄龙溪古镇！ 虽然同为古镇，黄龙溪代表的却是浓郁的川渝民俗风情。 与江南水乡的温婉气质，有所不同。   城市里的喧嚣听久了，就开始向往小镇里那种返璞归真的安宁。 有年代感的茶楼和青石板街面，和香火缭绕的寺庙。   巷子里还有各种各样的四川小吃可以挨个尝遍： 芝麻糕、黄辣丁、粉蒸肉、焦皮肘子、凉糕、糖油果子、石磨豆花、一根面……   09/和成都人打一次麻将！ 春夏秋冬，不管是严寒还是酷暑，没有什么能阻止四川人打麻将。 成都人的日常生活中的三桩正经事便是：晒太阳，喝茶，打麻将。  旅行菌还记得看过有一句话说： “对成都人来说，最美的不是下雨天，而是与你一起打过麻将的屋檐。”  如果要说到成都不得不吃的两样美食，旅行菌的选择是钵钵鸡和冰粉。 钵钵鸡之所以和一般的串串香不同，灵魂之处就是上面用的藤椒油。 又麻又辣，却又有一股清香。  清清凉凉的冰粉加上红糖浆，和坚果、山楂片在一起甚是搭配。  要不怎么说成都人会生活会享受呢？连掏耳朵这样的小事都能发展成一种文化。 成都的采耳师傅们凭着多年经验，手上一套独特的技法能让人欲仙欲死。  川剧，是西南地区蕴育出的宝藏文化。 到了成都如果想看一场川剧表演，都不用费力去寻找。 不管是宽窄巷子还是锦里商业街，或者哪怕是一家火锅店里，都有川剧表演。  如果把成都拟人化，应该像一个流浪歌手，气质里多少带着点儿颓废的浪漫。  泡上一杯茶，来一碗串串，巴适得板，安逸得惨。 人生在世，最重要的是开心呐！ |
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