| 厨爹 | 2020-10-14 17:05 |
 李子柒晒秋收家宴，引来三千万人围观，从耕种收获到美食，太佩服。李子柒是我超级喜欢的美食博主之一，她更新的每一期视频我都准时观看，每次看李子柒更新的视频，总能给人一种非常舒服的视觉享受，视频的质量非常高，从耕种、收获再到用自己亲手种出来的食材烹饪出各种美味的食物，实在是太能干了，即顺应节气，还能让人更深刻的了解到不同季节耕种的各种时令美食，应季而生，传达一种粮食来之不易的体会。  在10月10号更新的最新一期视频里，李子柒用了自己亲手种下的紫米、南瓜、花生等制作了各种美味的美食，观看量排名第一，共有3000多万人次的观看，可见李子柒的视频受欢迎程度有多高，有很多人都很向往她的生活方式，但视频所展示的都是非常美好的一面，背后劳动付出的辛苦和汗水也是非常不容易的，一个人需要去完成这么多的事情，实在是让人很佩服的女子，感觉她真的是“无所不能”，一个女子可以把男人的活也一起干完了。  在最新一期的李子柒视频中，她罕见的晒出了除了奶奶和自己之外的其它家人（姐姐、姐夫）一起吃的丰盛家宴，正好赶在了双节到来之际（中秋和国庆），秋天又是一个收获的季节，各种李子柒之前亲手种下的粮食、南瓜、花生、院子里的毛豆等等，也到了收获的时候了。  李子柒在院子里和围墙边上都种满了各种南瓜，摘回来了几大筐的南瓜，形态各异，看着就非常有丰收的喜悦感。  李子柒用自己耕种收获的食物来烹饪各种美味佳肴，和家人一起享用，满满一桌子的美味，色香味俱全，看着就很馋人。李子柒晒秋收家宴，吸引三千万人观看，满满一桌子的美味，太馋人，接下来一起来看看这一桌子的家宴都有哪些好吃的菜肴吧。  1、平平无奇烤南瓜 这道烤南瓜李子柒称之为“平平无奇的烤南瓜”。可是在我们大家看来，这道南瓜一点不平常啊，紫米里裹着板栗和排骨一起烤制，南瓜的粉糯和紫米的香糯搭配到一起，一口咬下去实在是太满足了。这的事非常色香味俱全的一道美味。  2、鸡蛋瓜叶丝 这道炒鸡蛋的做法还挺特别的，平时我自己都没有想过还可以这样搭配炒，看着就非常美味，瓜叶丝是嫩南瓜叶的瓜丝，单独摘下来和鸡蛋一起搭配，这样搭配炒出来的鸡蛋红绿配看着也很有食欲。下次可以试试这个搭配做法。  3、炝南瓜尖 南瓜尖真的是我超级爱吃的一道蔬菜，小时候经常吃，现在也就偶尔菜吃一次了，市场上的南瓜尖还不便宜呢。热锅凉油加入辣椒蒜蓉炝锅炒香，然后加入处理好的南瓜尖下锅炝炒，炒至断生熟透即可，做法简单，但味道真的很赞，南瓜尖独特的清香和脆嫩的口感，让人食欲大开，是农家小炒菜中不可错过的美味之一。  4、花毛 花毛就是花生和毛豆一起做的五香口味，跟我们平时吃的五香毛豆或者五香花生是一样的，只是李子柒把这两样食材混合在一起烹饪了，也是非常棒的做法之一，一锅出两种美味，省事又好吃。新鲜的花生和毛豆洗净放入清水里，加入各种大料、辣椒、花椒、配料等一起煮，这样煮出来的毛豆和花生都特别香又很入味，下饭下酒都不错，当解馋小零食吃也很赞的。  5、苋菜鱼头汤 天凉了喝点热的鱼头汤也是非常不错的嫩，苋菜是李子柒自己在院子里种植的，鱼头煎后，下入沸水里炖汤，出锅前加入苋菜一起煮出味道，加入调味料和葱花点缀即可，色泽浓郁，看着味道就很鲜甜。苋菜跟鱼头汤是非常好的搭档，这样搭配煮的鱼头汤鲜甜又营养。  6、紫米酒酿熏鱼 熏鱼是一道非常经典的下饭下酒菜，李子柒这里做的熏鱼是在自己创新的基础上，加入了紫米酒酿来做的，经过油炸后的鱼块，浸泡着紫米酒酿里吸收了酒酿和配料的香味之后，味道肯定也超赞的，这金黄的色泽看着就很好吃。  7、紫米松糕月饼 跟往年做的月饼不同，今年李子柒做的月饼非常特别，这款紫米松糕月饼看着就非常诱人，紫米用的是她今年自己收获的紫米，馅料里搭配南瓜泥等馅料做夹心，一口咬下去肯定非常香。摆盘上也是非常有心，搭配桂花做点缀，造型好看，色香味俱全。  8、紫米糍粑 紫米蒸熟，捣成软糯的紫米糍粑，里边包裹上花生碎卷起来，切成小块，表面上再撒上花生碎做点缀，最后淋上红糖糖浆一起，想想就觉得非常好吃。糍粑虽然很好吃，但做起来真的很费劲，没有耐心是吃不上的，一锤一锤的反复捶打，这样做出来的糍粑口感更弹糯，非常美味。  9、紫米酒 紫米酒是李子柒自己酿造的，搭配了紫米一起酿出了的米酒，色泽带有淡淡的紫粉色，颜值看起来非常高，粉嫩粉嫩的，好看又好喝。（文中图片来源于李子柒视频）。 碎碎念： 李子柒真的是太能干了，很多男人都不一定能做得到的事情，她一个小女子全都能揽下很多活，耕田种地到收获自作美食，全程都是一个人独自完成，这里边的工作量是非常大的。而且平时看了李子柒做的各种美食也能给人对美食的不少启发和灵感，有些食物的搭配还是非常新颖的，色香味俱全，很让人佩服，你喜欢看李子柒的美食吗？ |
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