| 527801728 | 2019-12-16 23:28 |
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他家的小菜非常有意思小碗装着，用餐的时候单独有一个木转盘可 以旋转，石锅的那个锅也很有特色，像蒸汽锅一样。 「蜜汁小番茄」好吃！像是蜜罐里的那种糖渍番茄~去除掉酸的感觉，以甜的感觉为主。 「酥肉」炸的不错，香香脆脆，肉不会太柴。  小tips:凭借学生证可以享受8折优惠哦   23/得劲儿烤肉建设路店  这家店就在建设巷里头，进来的左手边，招牌很大，很好找，万象城的排队严重，这家是新店就还好，环境很好，装修精致。全红的设计，非常喜庆，红红火火看着也舒心。  半开放式厨房，可以看到工作人员的操作，吃得更加放心、安心，有夹层，无包间。  服务员很热情周到，每道菜都会帮忙撸下来，搭配的蘸料也会极力推荐。 锅里炖着奶白色的【羊杂汤】，肉片在锅里起伏翻滚，汤都是带着浓郁滋味的，文火汤清，武火汤浊，炖成这样有滋有味也不太容易。  【柠檬凤爪】腌制的口味比较好，酸酸辣辣的，非常开胃，柠檬的香气也非常好闻。  他们家的烤肉非常有特色，不是那种传统种烤架上烤出来的，没有油烟的味道，而在焖罐里面烤，很像烤鸭做法，感觉这样子烤出来肉确实更好吃，闷在罐子面烤，水分没挥发太多，肉质外酥里嫩，口感一流，配合他们家的秘制蘸料碟，搭配无敌。  【烤肉串】特别实在，非常大一串，跟外面的小烤串不一样   【羊排】也非常香，肥而不腻，不会有膻味，而且肉完全浸满了调料的味道。  【虾】烤串必点虾，因为虾新鲜不新鲜才是检验一家店的必备，非常鲜，不是那种冰箱里拿出来的冷冻虾子，而且烤完之后服务员小哥哥还会帮你把虾壳剥掉。   【鸡翅】我们点了7.8串十几个就知道有多好吃了吧~赞赞，盲点不出错的一家店。     24/降龙爪爪春熙路总店  “一抿就化啦”这个标题语是真的夸张 让我迫不及待得想要试试 [环境]?春熙路这家降龙爪爪总店的店铺不算小，因为制作方便，也不需要排队，等待时间非常短，不用大排长龙。全程可以看到制作的过程，安心舒心。  [服务]?他家的小哥哥微笑服务，让人感觉很舒服，我不知道选什么的时候，很认真跟我推荐不同菜品的不同，打包的装备还是挺好的，不会漏，还有套手上的手套，吃起来也很方便，棒棒哒！??吃完身上也不会溅起来，完美。  打包完啦，蓝色的袋子 红色的logo好酷，像是买了什么故宫文创产品。   点了重庆火锅爪爪，火锅味儿十足，麻辣风味啊！吃着好爽！爪爪很糯，完全吸收了辣味，一咬就是肉皮下来，胶原蛋白满满  ?卤味爪爪一份只有三个，一抿就化，味道很香，像是夜市里的卤味，但是味道要好很多，也干净很多 吃不够哈哈，希望他们家能出一个拼盘大全套，点一个都尝一遍，请叫我鸡爪杀手。    卤的鸡爪比较辣，很耙，一抿就化，我看到还有那种炸的爪爪，外面酥酥焦焦的，里面还是很耙，啃起来也很香 [位置]?降龙爪爪春熙路总店位置在春熙路南段21号附5号新建广场1楼 25/刘酥排太古里店  这家我逛了好几个景点都看到了，应该这边的连锁店，看到第二次的时候就忍不住想要去买了，简简单单的logo【刘酥排】设计比较用心，店铺感觉就是干净亮堂，完全没有寻常排骨店油腻腻的感觉，   包装袋上写着每天用新油，油炸食品这样是让人安心。        我们点的是【全家福】套餐。包括了它热门的排骨肉条掌中宝还有杏鲍菇。 最喜欢杏鲍菇啦~这种素菜炸起来确实真的好好吃，外层酥脆，不硬不软，一点都不会比薯条差，而且杏鲍菇相对起来会健康一点。肉咸淡适口、，颜色金黄、金黄的！全家福中肉条和杏鲍菇会比较多，排骨和肉条码料码得还可以，味道很合适，也比较嫩那种，肉条不会是很柴的那种，口感比较好，排骨基本上都有带软骨，一咬骨嚼嘣嘣，和嫩嫩排骨肉组合一太完美！ 这样行程就结束啦！！如果喜欢我的话就按赞加收藏吧，有什么问题和建议也可以评论区里提出来哦。 |
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