厨爹 |
2019-10-16 18:02 |
“有一种好吃叫潮汕美食。”潮汕这一片靠海的区域,在我国的美食版图上可谓独霸一方,花式撸海鲜、各式粿类、执着地偏爱鹅肉…如果要给潮汕地区贴标签,除了“爱喝茶”,就一定还有“很好吃”!国庆期间,有位广州朋友来汕头,3天里一顿接着一顿,她觉着说,这40样汕头特色美食,一定要打卡哦~
1 生腌蟹 / 首先C位我决定要给“潮汕毒药”生腌三巨头 让人闻之色变,食之上瘾 不得不夸潮汕人做生腌真的一绝!
📌店名:桂园白粥 💰人均:71 🚇地址:金平区长平路桂园28幢103(工商银行旁) 2 生腌虾 / 新鲜虾子做成的生腌虾 紧实鲜甜,毫不粘壳 配着白粥一起吃,舒服~
📌店名:长平肥姐 💰人均:82 🚇地址:长平路30号106铺面 3 生腌血蚶 / 这种贝类有着血色的汁水 看着有点可怕,但异常鲜美 没试过的话建议放胆试试!
📌店名:长平肥姐 💰人均:82 🚇地址:长平路30号106铺面 4 炒鹅肠 / 爽口到嘎嘣脆! 香口到停不了! 粥店里的一切鹅肠都是我滴爱呀!
📌店名:长平肥姐 💰人均:82 🚇地址:长平路30号106铺面 5 砂锅粥 / 海鲜的汁水一滴不漏渗入粥中 温润又丰富 甜就一个字!
📌店名:唐厨潮汇海鲜大排档 💰人均:100 🚇地址:安南大道中段 6 果汁冰 / 按自己喜欢的水果选就好 怎么点都好喝 推荐+3元加果肉,神仙果汁冰本冰了!
📌店名:亚强果汁冰 💰人均:22 🚇地址:中山路52号之三 7 猪杂猪肚汤 / 新鲜猪杂+爽脆咸菜+鲜美骨汤 完全没有一点内脏的怪味! 推荐加柠檬,味道很惊喜!
📌店名:橄榄展原汁猪肚 💰人均:20 🚇地址:金涛东街与金涛南街交叉口东100米 8 草粿 / 有轻微的甘苦味 夏天吃起来特清凉~
📌店名:共和老洪豆花草粿水粿 💰人均:6 🚇地址:共和路与联兴里左巷交叉口南50米 9 水粿 / 在煮得软糯的粿上浇上炸菜脯和糖汁 甜软咸香。
📌店名:共和老洪豆花草粿水粿 💰人均:6 🚇地址:共和路与联兴里左巷交叉口南50米 10 甘草水果 / 水果+甘草梅汁能产生1+1>2的效果 酸、甜、香、多汁 想想就馋了!
📌店名:阿群甘草梅汁水果 💰人均:24 🚇地址:龙眼南路63号唯一饰品 11 各种粿类小吃 / 六一更喜欢煎着吃 外酥内香,馅料饱满。
📌店名:飘香小食店 💰人均:43 🚇地址:金平区国平路39号 12 粽球 / 跟广州的粽子很不一样 这里的粽球是半甜半咸的 最适合选择困难症患者!
📌店名:飘香小食店 💰人均:43 🚇地址:金平区国平路39号 13 小米粿 / 跟北方烧卖有点类似 相比起来我会比较喜欢汕尾的小米粿~
📌店名:飘香小食店 💰人均:43 🚇地址:金平区国平路39号 14 豆花 / 潮汕的豆花口感扎实、豆香浓郁 加上砂糖、黑糖等增添风味 甜蜜迷人~
📌店名:龙眼豆花 💰人均:11 🚇地址:龙眼路101号1幢105 15 鸭母捻 / 像一个长条形的汤圆 中间是不太甜的芋泥馅 连不爱汤圆的人都表示OK!
📌店名:龙眼豆花 💰人均:11 🚇地址:龙眼路101号1幢105 16 鲎粿 / 从经典的蒸鲎粿到新潮的铁板鲎粿 花式吃法可见潮汕人对它爱得深沉。
📌店名:米琦甜品店 💰人均:22 🚇地址:金园路百合园21幢2/3号铺面 17 蚝烙 / 曾经被《舌尖》点名表扬的小吃 蚝讲求小而鲜,饼讲求薄而脆 做得好一点儿都不容易。
📌店名:陈彪蚝烙 💰人均:21 🚇地址:牡丹园22幢102房 18 炒糕粿 / 表面铺满砂糖的炒糕粿咸甜混杂 个人表示不太能接受emmm...
📌店名:陈彪蚝烙 💰人均:21 🚇地址:牡丹园22幢102房 19 菜头丸 / 一个小小的夫妻档 一边卖一边炸,外脆内软 萝卜丝(菜头)的清甜丝毫不少哦!
📌店名:百花路菜头丸 💰人均:9 🚇地址:百花北一巷与百花路交叉口东北50米 20 芋头红薯 / 一个又甜又糯的迷人小吃 缺点是容易腻 跟朋友们一起分享就最棒了!
📌店名:福合沟无米粿甜汤粿品店 💰人均:17 🚇地址:福平路20号之1店 21 杏仁茶 / 跟我们吃的杏仁糊差不多 区别是用的是北杏 所以吃起来会稍微有点苦,但也更有益~
📌店名:杨记杏仁茶 💰人均:14 🚇地址:龙眼路62号 22 绿豆爽 / 潮汕的绿豆糖水用的是无壳的绿豆瓣 入口无渣,清甜爽口。
📌店名:杨记杏仁茶 💰人均:14 🚇地址:龙眼路62号 23 干粿 / 超级惹味的沙茶酱跟粿条一起拌匀 怎么吃怎么香!
📌店名:福合埕牛肉丸 💰人均:57 🚇地址:多处分店 24 牛丸牛肉汤 / 每次来吃干粿我都一定会配碗汤 牛肉的肉鲜味很浓郁 料多到占了半碗,实在!
📌店名:福合埕牛肉丸 💰人均:57 🚇地址:多处分店 25 牛肉丸 / 以前大学的汕头舍友从家里回学校 总会给我们带几包解馋 肉感爽口,牛味浓郁,超棒!
📌店名:福合埕牛肉丸 💰人均:57 🚇地址:多处分店 26 牛肉火锅 / 虽说现在广州的牛肉火锅遍地开花 但论新鲜,还是要来汕头吃!
📌店名:杏花吴记牛肉火锅 💰人均:93 🚇地址:杏花西路16号 27 幸运面 / 被潮汕人从小吃到大的幸运面 跟我们的华丰一样地位重要 吃火锅的时候不妨点一份试试哦~
📌店名:杏花吴记牛肉火锅 💰人均:93 🚇地址:杏花西路16号 28 卤鹅 / 卤鹅对于潮汕人来说 就像白切鸡对广州人那么重要!
📌店名:春梅里鹅肉 💰人均:50 🚇地址:中山路71号 29 肠粉 / 广州人习惯早餐吃肠粉 而潮汕人的肠粉则是属于宵夜的 皮薄馅足,1次吃2份也不会太饱腹~
(别问我为什么不吃小吴,人太多不想排) 📌店名:大树肠粉 💰人均:9 🚇地址:龙眼南路105号 30 粿汁 / 自己挑选喜欢的卤菜加进粿条/粿角里 现选现煮,丰俭由人 挑超多好吃的铺满表面,看着就超级满足!
📌店名:海乾粿汁店 💰人均:15 🚇地址:东厦南路与百花路交叉口 31 草莓奶盖冰 / 红极一时的十二中草莓冰 可惜最近季节不对草莓不够甜 如果来了推荐选其他水果的饮品哦。
📌店名:十二中草莓冰 💰人均:13 🚇地址:多处分店 32 生蚝 / 最近汕头刚好开海 海鲜又多又好又便宜 10元半打的生蚝我根本不能拒绝啊啊啊!
📌店名:三中烤蚝·无骨香鸡柳·果汁冰 💰人均:10 🚇地址:石炮台街道外马路303号铺面一格一层 33 豆浆 / 宵夜只想解解嘴馋 可以去喝一碗热乎乎的豆浆 推荐加姜薯和鸡蛋哦!
📌店名:老牌福记加浓豆浆包 💰人均:9 🚇地址:龙眼南路菊园39栋104号 34 干面 / 放了大量花生酱芝麻酱的干面 拌面时香到隔壁桌都闻得到!
📌店名:爱西干面 💰人均:20 🚇地址:多处分店 35 炒薄壳 / 这个小而鲜美的贝类深受潮汕人喜爱 一口一个,满口都是鲜!
📌店名:桂园白粥 💰人均:71 🚇地址:长平路桂园28幢103 36 朥粕粥 / 一开始我是拒绝这个猪油渣粥的 后来发现里面的猪油渣一点都不肥腻 而且还格外焦香!
📌店名:亚岳朥粕粥 💰人均:9 🚇地址:龟桥南路100号 37 卤水火锅 / 看起来黑乎乎的卤水火锅 其实咸香惹味 亲测容易上瘾!
📌店名:陈记勤业鹅肉饭 💰人均:108 🚇地址:泰山路与龙江路交界04-08号铺面 38 绿豆饼 / 香甜迷人 包装复古 买来送人也很适合!
📌店名:饼仔王惠来绿豆饼 💰人均:10 🚇地址:龙溪路金墩园二栋南坐13号新景花园对面 39 糖葱薄饼 / 又甜又松脆 是个可爱特别的甜点~
📌店名:糖葱薄饼 💰人均:5 🚇地址:民族路金兴苑16栋 40 戏布袋凉茶 / 大概是人生喝过最苦的凉茶 不说那滋味了,再说我想哭。
📌店名:戏布袋 💰人均:4 🚇地址:多处分店
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