| 姜谷粉丝 |
2019-10-13 08:03 |
在我们的生活里，每天都有很多的毒素通过不同的途径进入我们的体内，只有把身体中的毒素给排出体外，大家才能够拥有健康的身体。那么该如何排毒呢?排毒的食物又有哪些呢?今天小编就为大家带来了一些能够帮你清除体内垃圾的六大食物，还在等什么?赶紧去下文看看吧!
排毒食品
1.黄瓜--厨房里的美容剂
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。春夏容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
保养Tips
黄瓜皮适合凉拌、清炒，每周一次，可去心火;黄瓜瓤与姜丝同吃，对女性痛经有缓解作用;黄瓜头研磨成糊，加面粉、蜂蜜敷脸，保湿祛痘。
2.荔枝--水果中的美容品
现代医学认为，荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说："常食荔枝，补脑健身……"《随身居饮食谱》记载："荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。"
保养Tips
吃荔枝要适量，每天不超过5颗，多食容易上火。
3.木耳--保健常吃黑木耳
木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为"素中之荤"。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
保养Tips
木耳适合每天食用，清炒为最佳。
4.蜂蜜--滋补肌肤的佳品
蜂蜜富含维生素B2、维生素C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
蜂蜜中的主要成分--葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
蜂蜜不仅能提升人体免疫力，在美容养颜方面更是功不可没。其中的多种营养成分能刺激皮肤的血液循环，改善皮肤的弹性和韧性，令肌肤更加光滑润泽。
保养Tips
温水冲服蜂蜜，营养不流失，忌热水。
5.胡萝卜--排毒养颜的营养品
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
保养Tips
胡萝卜经过热油的翻炒，营养更容易被身体吸收。
6.苦瓜--清热去火的养颜素
味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。
苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。
保养Tips
苦瓜汁有减肥的功效，清炒苦瓜排毒去火。
晚餐时吃高钙食品容易得肾结石是吗？
给出的理由是：晚餐中的虾皮一类的食物中存在大量的钙，消化吸收后会堆积在体内，以至于形成肾结石。
最初就觉得这种理由很牵强，因为此前没有考虑到这方面还会存在着问题，所以没敢界定是否真的有这些忧虑。感觉得象虾皮这样的食物算是高钙食品的话有些过于牵强，有些人谈营养只是唯含量论，觉得食物中含有的营养素多就是高营养食物，殊不知这种营养素在人体中吸收率的问题。比如说虾皮中的钙含量可以达到每百克991毫克。您可以每次喝200克的奶，但是最多每次只能吃5克到10克的干虾皮，根据下面的营养分析表，换算牛奶和虾皮的比例大约是280：99，但是虾皮中的钙和牛奶中的钙又不同，不是可溶性的钙，而且虾皮含钠量又比较高，每次用于炒菜或做汤也就是几克的量，所以也难以吸收太多的钙。就算是炒菜时烹醋了、到胃中又让胃酸溶出了一部分，但是真正吸收的钙还是没您想象的多，消化后剩下的大分子残渣会被食物中的膳食纤维从肠道带出体外，一些吸收进入血液的钙需要在人体补充和代谢后才进入泌尿系统正常排出的，在健康情况下也谈不上构成肾结石甚至胆结石。为了确认这方面的问题，本着实事求是、知其然也要知其所以然的原则，昨天专门咨询了我们医院肾脏内科和肝胆外科的专家,对于晚餐吃富钙食物是否容易得结石的问题得到了合理的解释。
医疗专家说:膳食中的钙是否会形成肾结石，首先要看对方的健康状况。如果对方是肾结石病人,则需要控制钙的摄入量，特别是血钙指数比较高的病人更应该严格控制；还有就是要看是什么原因导致的结石，如果是草酸结晶导致的结石则要着重控制蔬菜和面食中的草酸和植酸摄入。但是,如果是健康人的话,晚餐中的富钙食物并不会构成对身体的影响,可以正常饮食。特别是更年期的妇女和老年人，因为钙流失比较多,而且骨质疏松现象比较普遍,在心脏功能正常的情况下还要增加晚间的钙摄入量,食物中的牛奶和豆制品是最好的选择。虾皮因为食物分子结构的因素以及用量太少,人体并不能利用其中高含量的钙质，而且虾皮中不含帮助钙吸收的维生素D，所以用于补钙时基本不考虑虾皮的含钙问题。奶类中含有天然维生素AD，对钙有促进吸收的作用。牛奶中的乳糖、酸奶中的乳酸以及乳蛋白质消化产生的酪蛋白磷肽，也能很好地促进钙的吸收。所以，奶中的钙是各种天然食物中利用率最高的。
另外，再次强调的是：晚间用牛奶或酸奶补钙的效果最好。首先，我们知道影响钙吸收最大的因素是草酸、植酸、钙磷比例、钙镁比例和膳食纤维，在三餐中或三餐间喝牛奶，或多或少都会存在这些干扰的因素。但是如果在晚上睡觉前喝牛奶的话，这些影响因素已经不存在了，钙吸收率也相对高的多；其次，人体在凌晨时是钙代谢最快的时间，此时血钙处于一个较低的水平，而这一时间范围内并没有食物摄入，所以一些老人或发育中的孩子会因为缺钙在夜晚中出现腿抽筋的情况。但是如果晚上睡觉前喝杯牛奶或酸奶的话，就会对全天的血钙水平提供了一个很好的平衡作用，再者晚上人体基本处于静止状态，也使钙的吸收率大大增高。 |
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